一、超简单的盒子蛋糕怎么做
用料
淡奶油 200g
奥利奥 ...1袋
糖 20g
牛奶
超简单的盒子蛋糕的做法
淡奶油➕糖打发，奥利奥用牛奶泡软，在盒子里放入泡软的奥利奥，再放入奶油，放满冰箱冷藏2小时
二、水果千层盒子蛋糕怎么做
千层皮：蛋黄 4个
细砂糖 20g
牛奶 250g
融化黄油 14g
低粉 90g
千层馅：淡奶油 300g
细砂糖 20g
芒果肉切丁 少许
榴莲肉 少许
芒果榴莲千层蛋糕的做法
蛋黄加砂糖，搅拌至颜色略白；加入牛奶，搅拌均匀；筛入低粉，用打蛋器拌匀；加入黄油拌匀；
面糊过筛2次；
平底不粘锅刷少许黄油（每煎一张都刷薄薄一层），小火，倒入一勺面糊，拿起不粘锅打圈推成薄薄的一层，面糊成型变色就做好了，不用翻面，煎好的千层皮放到凉透备用
芒果切小粒，淡奶油加糖打到花纹清晰的完全发状态；
取一张千层皮抹上一层奶油，叠一张皮，再抹一层奶油，上面均匀撒上芒果粒后，再抹一层奶油铺平，上面再加千层皮，重复以上步骤，最后一层加了少许榴莲果肉；总共叠了大概6层皮
做好的芒果千层用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室先冷冻15-20分钟定型
取出切块冷藏室内冷藏
三、盒子奶油蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
盒子奶油蛋糕的做法
1.
细砂糖20克用于蛋黄，50克用来打发蛋白。蛋白蛋黄分离放入无水无油的容器备用。
2.
蛋黄加入20克细砂糖，和45克牛奶。搅拌均匀。
3.
加入45克玉米油。混合均匀。
4.
面粉过筛。来回拌匀无粉粒状态。
5.
蛋白打起粗泡时，加入数滴白醋，50克细砂糖分2、3次加入。打发蛋白至小三角状态。如图。9分偏干性。
6.
加入1/3的蛋白混合蛋黄糊。
7.
倒入全部的蛋白，以切拌，翻拌手法混合均匀。预热烤箱，180度上下火。
8.
面糊倒入不粘模具，普通模具需要垫油纸。
预热结束后，转170度中层烤25分左右。
9.
取出倒扣放凉。
10.
蛋糕放凉后，切成6份。准备3个一次性饭盒。
11.
400克奶油一次性加入40克糖。打发有纹路不可流动即可。要求不高。
12.
取一个性饭盒，先放上一层蛋糕片+奶油+芒果肉+奶油+再放一层蛋糕片，最后抹一层奶油，上面放上芒果肉即可。奶油的层数和份量根据个人喜欢增减。
四、盒子奶油蛋糕的做法,盒子奶油蛋糕怎么做好吃,盒子奶油蛋
主料
蛋糕底： 蛋黄3个
全蛋1个 蛋白3个
糖粉（蛋黄里）10g 糖粉（蛋白里）40g
低粉40g 玉米淀粉10g
牛奶30g 奶油：
淡奶油200g 糖粉15g
装饰： 草莓15个
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法步骤
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解11. 前面的步骤没有拍照，按照食谱的量准备好材料就行。我这是烤的厚蛋糕所以多一个蛋黄，做盒子的三个蛋黄加一个全蛋就行
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解22. 蛋黄蛋白分开，蛋黄里加一个全蛋，加糖粉搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀，最后低粉和玉米淀粉混合均匀筛入拌匀备用
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解33. 蛋白打到粗泡分次加入糖粉打至湿性发泡，打蛋器停止后提起有小尖角就打好了（加入1g盐几滴柠檬汁更好打发）
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解44. 舀1/3打发好的蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀，然后全部倒入蛋白里翻拌均匀
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解55. 成为比较稀的蛋糕糊，倒入铺好油纸的烤盘（28×28）用抹刀抹平表面，在桌上摔几下震出大气泡，送入160度预热好的烤箱20分钟
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解66. 此时准备草莓，洗净切掉蒂并切片备用
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解77. 蛋糕烤好后晾凉，就可以打发奶油了，我用的铁塔淡奶油，加糖告诉打发至出现纹路转低速继续打，直到提起打蛋器出现小尖角就好了，不要过度打发，不但口感不好卖相也不好
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解88. 晾凉的蛋糕切片，大小根据盒子的形状切
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解99. 最底层铺一块蛋糕底，然后一层奶油一层草莓再一层奶油一层蛋糕底，这样铺三层就差不多满了，最上层一定要是草莓才好看噢~
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解1010. 成品~
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解1111. 成品~
草莓奶油盒子蛋糕（无油蛋糕底）的做法图解1212. 这样的分量可以做两盒
五、水果盒子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
水果盒子蛋糕的做法
1.
烤箱上下火200度预热，然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。
2.
往4个蛋黄中，加入52克纯牛奶，40克橄榄油，拌均匀。
3.
然后筛入52克低筋粉，拌成无颗粒状态的面糊，备用。
4.
4个蛋白，分3次加入60克细砂糖，打发至硬性发泡。
5.
将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合。
6.
然后倒入垫了硅胶垫的方形烤盘中，抹平并震荡出大气泡。
7.
放入烤箱中层，上下火200度，烤20分钟，出炉。烤蛋糕的过程，将淡奶油打发，冷藏备用。
8.
将烤好的蛋糕体倒扣到烤网上冷却，并盖上吸油纸，防止水分散失。
9.
将冷却好的蛋糕边沿裁去，然后分成8等份。
10.
将第一排的蛋糕片分别放入盒子。
11.
淡奶油装入裱花袋里，然后在蛋糕片上挤出一层淡奶油。
12.
接着将火龙果以及奇异果摆放到奶油层上，然后再在水果上挤出一层单薄的奶油。
13.
盖上第二片蛋糕片。
14.
同样先挤出一层淡奶油，然后放上水果，完成！做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后再享用，口感更佳。
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