一、黑天鹅蛋糕上面的天鹅是怎么制作出来的？

天鹅的肚子里面是一只鲜艳欲滴的红樱桃，而樱桃的长梗被巧克力包裹着形成了天鹅的脖子以及天鹅的红喙，构思精巧又别致。

黑天鹅蛋糕至美版

黑天鹅蛋糕系列全部选用世界最顶级的食材，经过很多蛋糕师的调试，设计出了最适合中国人的口味和口感，制作精良，材料考究，所以称之味蕾上的文艺复兴——蛋糕的第二次革命。

天鹅的创意实在令人拍案叫绝。它的肚子里面是一只鲜艳欲滴的红樱桃，而樱桃的长梗被巧克力包裹着形成了天鹅的脖子以及天鹅的红喙，构思精巧又别致。

主要食材：法国顶级巧克力、新西兰黄油、淡奶油、山核桃等上好进口食材制成。伊朗绿开心果点缀在雪白的如羽毛般的白巧克力之上。

二、黑天鹅巧克力蛋糕怎么制作？

黑天鹅巧克力蛋糕 (巧克力淋面蛋糕 5寸)

巧克力蛋糕体：

原料：黄油35G，糖（黄油）35G，糖（蛋白）21G，65%黑巧克力：46G，蛋黄2个，蛋白2个，盐0.4G，低粉35G，香草精1ML。

做法：1，黄油分三次加糖打发至发白。

2，巧克力切碎隔水融化，至能流动状态，降温到38度。

3，将2分三次加入1中，搅拌均匀。

4，蛋黄分三次加入3中，每次都要搅拌均匀再放下一个。

5，蛋白分三次加糖打发，至提起有弯曲的尖角。

6，取三分之一的蛋白加入到巧克力糊中，翻拌均匀。

7，一半的低粉加入巧克力糊中，拌匀。再放入1/3的蛋白搅拌，再放入剩下的低粉拌匀。巧克力糊倒回蛋白中，拌匀。

8，烤箱预热170度 入模烤制35分钟。出炉放凉脱模。

巧克力奶油奶酪：奶油奶酪100G，糖粉15G，淡奶油15，黄油75G，巧克力45.

淋面：淡奶油53G，牛奶22，糖浆27，吉利丁片2G，冰水10ML,巧克力60G。

冰水加吉利丁片泡软备用。牛奶和糖浆还有淡奶油放入锅内煮沸，降温到82度，倒入冰水+吉利丁，至完全溶解，再次降温到60度。加入切碎的巧克力搅拌至融化。离火降温到38-40度就可以淋面使用了。

三、有人买过黑天鹅蛋糕吗？一磅蛋糕大概是多大？够几个人吃的？

经常买的人路过。。。一磅是黑天鹅蛋糕里最小的尺寸了，大概就是一张A4纸的一半那么大，四五个人吃是完全没有问题的。如果有男生的话，三个人？他们那蛋糕看起来小小的一个，但拿到手里就会觉得很有分量感，尤其是那巧克力。想起来就流口水了。。

四、黑天鹅蛋糕是不是只有巧克力蛋糕啊？

不是只有巧克力的哦~ 黑天鹅系列包括经典巧克力 慕斯 儿童 奶油 乳酪等等款式的

用的都是进口的上等材料 所以价格也比较贵一些

黑天鹅只是一个名字 它是有好利来的总裁罗红的一组摄影作品而命名的

体现出高贵的品质

希望我的回答能帮助到你

五、黑天鹅蛋糕有人吃过吗？它和黑天鹅有什么关系吗？

黑天鹅蛋糕的品牌由来： 2009年摄影家罗红先生在雪地里拍摄了一组黑天鹅作品。在自然界里，天鹅是凝聚了造物主最高智慧和灵感的作品，也是凝聚了人类最多寄托和想像的精灵。而当黑天鹅神秘、高贵和优雅的身姿，出现在洁白无暇的雪地上时，更令人由衷赞叹生命的完美，感恩造物的恩赐。黑天鹅的美，深深地打动了罗红先生，而瞬间灵感的触动，还启发了他的创意：自然赐予了我们美，我们为什么不能用它来传递情感，让我们的生活也变得更美？一款蛋糕，能不能也像天鹅一样美？一个月以后，一系列来自自然的启发、带着黑天鹅高贵气质的蛋糕设计诞生了，而一个蛋糕品牌也由此诞生：黑天鹅尊贵至美。

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