8寸蛋糕大还是一磅蛋糕大，谢谢大家--甜品网

一、8寸蛋糕大还是一磅蛋糕大，谢谢大家

一磅蛋糕大约是6寸，8寸蛋糕大约是2磅！一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。但是不同种类的大小也少有区别，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一点

6寸的说实话不是很划算，只有几种，SAP，草莓多多，还有乳酪的，建议您品尝一下我们公司的安格拉斯和黑森林，这两款是我们公司的特色，口味也是不错的，安格拉斯是香草慕斯的，黑森林是普通蛋糕，里面有夹层樱桃，酸甜口感，有不懂在找我，具体价格需要可找我

不一样。体积越大，烤制温度越低，烤制时间越长。

否则用烤6吋的温度烤10吋，往往会出现表皮熟或烤焦，蛋糕中心仍然是生的这种结果。