一磅蛋糕等于多少寸?--甜品网

一、一磅蛋糕等于多少寸?

应该5够一寸

蛋糕中所提到的磅是重量单位，不是长度单位。

1磅=0.454公斤

6寸

欧式蛋糕均采用磅的计量单位, 1磅＝454克．

圆形蛋糕，

1磅直径为17CM

大约八英寸，看你用什么材料做的，材料轻的1磅9英寸也是有的

只是说法不同。一般蛋糕店里更常用磅来定义蛋糕，因为蛋糕是欧美那边原产的，因此也延续了国外的说法，而寸的说法主要用于我们自己做烘焙的时候的模具大小，6寸、8寸等，一磅约等于454克，相当于6寸蛋糕模具烤出来的蛋糕，2磅则相当于8寸，3磅相当于14寸。