多吃坚果有什么好处??

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一、多吃坚果有什么好处??

坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。它们含有非常丰富的营养,非常有益于人体健康,可以说是零食中的首选。在《时代》杂志评出的10大健康食品中,坚果名列第三。

在食物的分类中,坚果都被归类为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性,所以它们也是榨油的好原料。不过别担心,坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主,例如大杏仁的脂肪酸中,单一不饱和脂肪酸占66.5%,多元不饱和脂肪酸占25.6%,饱和脂肪酸只占7.9%。现代的科学研究发现,不饱和脂肪酸,尤其是单一不饱和脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量,由于正常的高密度脂蛋白有结合并清除组织内胆固醇,降低血液中的三酸甘油脂的功能,对于防治动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病都有一定效果,难怪《时代》杂志称吃坚果是“预防心脏病的最佳配方”。

此外,坚果还含有丰富的糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。如花生是维生素B1和叶酸的良好来源,杏仁则含有丰富的维生素B2。许多坚果更是多种矿物质的宝库,是镁、铜、锰、硒的良好来源。这些矿物质既能调节多种生理功能,也是合成体内抗氧化酵素的关键元素。坚果含有大量的维生素E与硒等抗氧化的营养成分,也让它沾上了抗衰老抗癌的色彩。

但是,在吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。如果吃多了,人体消耗不了那么多的热量,多余的热量就在体内转化成脂肪,使人发胖。所以,如果坚果吃多了,当天的烹调用油一定要少用点或少吃点饭。尤其不要在吃饱喝足后,在电视机前又不加节制地大吃。坚果具有使体内生热的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。

二、吃坚果的好处

现在还在疫情期间,大家都呆在家,无聊的时候肯定会想吃零食,想吃又不想长胖的零食——坚果,是大家的好选择。 每天吃些坚果可以降低很多疾病发生的概率,今天xx就来和大家讲讲有哪些营养丰富的坚果可以吃,以及不适合吃坚果的人群。

三、坚果的好处有哪些 每天吃坚果的好处

坚果可以提供脂类、维生素和矿物质,特别是含有如维生素B族的祝神经发育的营养素,所以坚果最健脑。坚果可以天天吃,但是量不要过大,一天补充一次就可以,每次就吃一小把手掌心发现的量就可以,因为坚果多为油脂坚果,吃多了会造成油脂摄取超标,易造成慢性疾病

四、每天吃坚果有什么好处?

坚果最好是每天都吃,这样营养才会更丰富。坚果和种子是营养密集的食品,每天早上吃一勺,令人食欲满足,能补充多种微量元素,同时润肤美颜。

五、吃坚果都有那些好处

在食物的分类中,坚果都被归类为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性,所以它们也是榨油的好原料。不过别担心,坚果...多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。

六、吃坚果有哪些好处呢?

坚果可让孕妈妈更聪明,宝宝智商更高。因为坚果中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,这都是宝宝成长所需要的营养物质。所以,孕妈妈在孕期可以常吃些坚果。坚果又称壳果,外包一层坚硬的壳,内含一粒种子,是植物的精华部分,故营养丰富,诸如蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等含量都较高,在美国被选为现代人的10大营养食品之一,当仁不让地在孕妈妈的餐桌上占有一席之地。坚果虽然是高油脂食物,脂肪含量高达44%~70%,但以不饱和脂肪酸为主,且大部分是人体的必需脂肪酸,这种特殊脂质正是坚果对孕育大计的特殊贡献。首先得益的器官就是一身之首的大脑,因为脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质所构成的,使得不饱和脂肪酸在脑发育中的地位超过了蛋白质,成为了脑发育的第一需要,这便是建议孕妈妈每天必须摄取3~6克必需脂肪酸的奥秘所在,目的是确保胎儿脑及神经系统的正常发育。同时,坚果还含有15%~20%的优质蛋白,10多种构成脑与神经细胞的氨基酸,丰富的维生素(如B1、B2、B5、E)及钙、磷、铁、锌等微量元素。不难明白,不管是孕妈妈还是胎儿,坚果都是最好的补脑益智食品。仅次于大脑的受益器官当数眼睛。坚果含有的亚油酸、亚麻酸能在体内合成22碳6烯酸(英文缩写为DHA)和花生四烯酸(英文缩写为AA),促进视网膜的发育与功能完善,丰富的维生素及钙、锌等矿物质可维持视力的正常发育,能使胎儿“心明眼亮”。吃坚果需要多咀嚼,而咀嚼动作可提升面部的肌力,面部肌力提高后则可增强眼睛中脉络膜的调节功能,进而强化对眼球晶体的调节作用,有利于视力的提高。

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