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坚果有哪些?吃了有什么用

核桃，对记忆力有帮助

1、乌发王—核桃

世人称核桃为“乌发王”，在许多养生典籍中都有记载。核桃有养生、润肌、乌发功能。核桃仁富含的复蛋白质为优质蛋白质，它是维持生命活动的基本营养素。

2、人生果—板栗

人们俗称板栗为“制人生果”，在国外称板栗为“干果之王”。板栗廉价易得，是人民大众的廉价滋补品。

3、果中bai仙品—松子仁

古今均称松子仁为“果中仙品”,松子仁味甘性温，有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽。

4、仙家食品—黑芝麻

古人认为黑du芝麻久服可轻身不老，被称之为“仙家食品”。黑芝麻内含丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素E和多种矿物质。

5、益智食品—南瓜子

南瓜除含有丰富的蛋白质外，还含有苯丙胺酸的成分，这是一种人zhi体必备的氨基酸，是传达大脑和神经细胞往来的化学物质，在人体内会转变为新肾上腺素和多巴胺。

参考资料来源：人民网-日常零食里的“长生果” 7种坚果养胃又补肾