一、原味燕麦片怎么吃好吃
燕麦片怎么做更好吃?推荐这3种新做法,低脂低卡,适合夏天!
说起麦片大家都不陌生,说它是我们的早餐好伴侣也不为过,即便只用牛奶、酸奶、豆浆简单泡一泡,麦片就很好吃。其实做早餐的麦片,多是燕麦经过加工压缩成片,保留了燕麦大部分的营养价值,虽然热量与米饭相当,但是它富含膳食纤维,饱腹感强,因为被健身人士作为“瘦身必备”干粮。
想要“好吃不胖”,该如何选择麦片?
对于爱美食的伙伴来说,“好吃不胖”应该是吃货们的终极目标了。如果想要控制食欲,饮食更低脂低卡,那就推荐选择纯燕麦片作为早餐食材。
纯燕麦片是指没有经过特殊处理、不加糖的燕麦片,根据烹饪处理的方式,可以分为即食燕麦片、快煮燕麦片(一般需要煮10分钟以下)和普通的燕麦片(比较厚,需要煮食的时间比较长)。即食和快煮燕麦片一般都比较薄,而且都经过熟制,所以吃的时候只需冲泡或快煮即可,节约烹饪时间,非常快手方便!
相对于纯燕麦片,还有调制麦片,主要有两种,一种是加入糖、奶粉等调配而成的麦片,另一种是加入果干、坚果,经过烘焙或油炸的麦片,两种热量与原味麦片相比都会高很多。所以如果你要控制热量,原味麦片是最适合的。
纯燕麦片怎么做好吃?
最简单就是用牛奶、酸奶、豆浆等冲泡,可热可凉,可以搭配上喜欢的坚果和果干,丰富口感。比起烘焙麦片,自己搭配的缤纷果干燕麦片热量会更低一些,因为主要食材燕麦片没有经过特殊加工处理,还是比较原始的状态。
除了冲泡,燕麦片还适合作为煮燕麦粥、燕麦饭、打燕麦豆浆或米糊,还适合作为做点心的食材,比如说燕麦面包、馒头、饼干等,都是非常受大家欢迎的健康小零食
下面就分享3道用燕麦制作的美食,希望大家喜欢!
【紫薯红枣燕麦豆浆】
推荐理由:豆浆里加入燕麦一起打,口感更粘稠顺滑,美味细腻;搭配紫薯、红枣,不仅颜值高、口感更好,营养也更丰富哟!
食材:
紫薯:1量杯,燕麦:1量杯,黄豆:1量杯,红枣:3颗。
制作步骤:
1、紫薯洗净,去皮切丁。
2、红枣去核,切成小丁。
3、黄豆洗净备用。
4、将所有材料放入破壁机,倒入清水至最高刻度线以下,选择“豆浆”功能运行一个程序。
5、静待时光美好,自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜,加入了紫薯颜值也特别高哟,喜欢的伙伴不妨尝试一下。
水果牛奶燕麦粥
推荐理由:早上一碗粥,是国人的习惯,牛奶中加入一些燕麦片,加热至微沸,关火焖一会,粘稠好喝的牛奶燕麦粥就做好了,配上一些喜欢的水果,齐活,美好生活就是这么简单!
配料:
即食燕麦片:1把,牛奶:400ml,水果:任意喜欢的切片或切丁。
制作过程:
1、牛奶倒入奶锅,放入1把燕麦片。
2、煮至牛奶微沸,盖上锅盖焖3分钟。
3、将牛奶燕麦粥盛入碗中,表面摆上切片的水果即可。
红薯燕麦饼干
推荐理由:爱吃甜食又怕胖,推荐这款红薯燕麦饼干给大家,做起来比较简单,低糖低脂美味健康!
食材如下:红薯200g,燕麦片:30g,葡萄干:20g。
制作步骤如下:
1、红薯去皮切块,趁热碾成泥。
2、依次加入燕麦片、葡萄干,拌匀成面团。
4、将面团均匀分成9份。放入烤箱中层,180度30分钟烘烤左右。
5、出炉即可食用,饼干是软曲奇的感觉,还能吃到红薯的夹馅哟,口感比较丰富,热量比普通的饼干低很多哟!
3款用原味麦片制作的美食就做好了,喜欢的伙伴不妨尝试一下,美味低脂更健康哟!欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟
二、求推荐好吃的水果麦片
水果麦片味道浓香、营养丰富,是早餐的不错选择。
一、卡乐比
。推荐理由:日本这一品牌的Kalobi麦片比例合理,香脆可口,适度甜,早餐与酸奶搭配食用简单方便,味道好。用纯牛奶浸泡,味道很好,巧克力味道更甜,干果粒更少,粒粒可口,谷糠沉入底部,与牛奶混合味道极佳!
二、欧扎克
。推荐理由:这种水果麦片含量丰富,包括更多的葡萄干,更少的坚果,而且作为零食干吃也很好。十几种坚果都是干的,每一种都非常新鲜。当然,你也可以混合酸奶吃,味道也很香。当你早上吃的时候,你会觉得饱了,而且大小是均匀的。打开小碎片后没有强烈的牛奶香味,里面还有很多干果!
三、王饱饱
。推荐理由:旺萨蒂的包装特别好看,里面的食物特别完整。没有区别。酸奶和牛奶都特别美味,干粮也特别美味!不特别甜,干酸奶有奶味,安利真的很浓!酸奶块很大,草莓块很多!
四,杂粮先生。五,家乐氏。六,桂格
三、纤谷物语坚果果干燕麦脆(高纤版)配料都有什么?
这个燕麦脆我吃过,是低温烘焙的,不是没营养的膨化食品。配料蛮干净的,没有香精、色素和防腐剂,里面除了燕麦脆,还有各种坚果和水果干,有葡萄干、蔓越莓干、腰果仁、核桃仁、草莓干、黄桃干、扁桃仁和南瓜子仁。这个高纤版是没加白砂糖,加了聚葡萄糖,这个是一种水溶性膳食纤维,用它代替白砂糖可以在降低热量的同时帮助补充人体需要的膳食纤维,预防便秘,起到保健肠道的作用,对身体蛮好的。
四、燕麦核桃球的做法?
食材明细
速食燕麦片 110克
玉米淀粉 30克
玉米油 35克
全蛋液 25克
熟核桃仁 80克
小苏打粉 1克
香草粉 1小匙
做法
按用量准备好所需要的食材。
把核桃仁捣碎待用。
用食物料理机将燕麦片研磨成细粉状,并加入玉米淀粉、小苏打粉、香草粉混合拌匀。
将糖粉加入到玉米油中搅拌均匀。
把25克蛋液分次加入并搅匀。
直到搅拌成顺滑的浓稠糊状。
加入混合好的燕麦粉略拌匀。
再加入核桃碎混合,翻切拌匀成无干粉的粒状。
戴上一次性手套,轻轻将粉粒抓捏成面团。
取约9克左右的面团,在掌心轻轻将其揉成圆球,放入烤盘间隔排好,并依次做完全部。预热烤箱:130度12分钟,烤至6分钟时关掉下火留上火继续至时间结束。关火后余温再焖3分钟即可。
小贴士
我的烤箱温度偏高,这里所用的温度和时间仅作参考,请根据自家烤箱的火力来调整温度及时间。
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