一斤板栗大概有多少个啊?

坚果零食 浏览

大小不同,品种不同,个数也不同。一般情况下,一斤板栗,有20到50个左右。

北方栗,主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北,北京,河南北部,山东,陕西,甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形小,单粒平均重10克左右,一斤也就是500克,一斤有50个左右。

南方栗,主要分布在江苏,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。这一地区,高温多雨,板栗坚果果形大,单粒平均重15克左右,最大可达25克,一斤500克,就是约20粒到35粒左右。

扩展资料:

北方栗,肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。

南方栗,含糖量低,淀粉含量较高,肉质偏粳性,多用作菜栗。我国南北板栗品种很多,且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。

参考资料:百度百科-板栗

转载请注明:甜品网 » 一斤板栗大概有多少个啊?