一、七、八十年代的孩子有什么经典零食?
70.80年代的孩子都没有很多零花钱,一角钱就可以在学校门口的小摊买到零食。冰棍5分,有绿斗的冰棍是两毛,酸梅粉也卖过5分,最奢侈的“娃娃头”雪糕也只要5角钱。济公丹,甜橄榄,梅子,虾条,无花果干,萝卜丝。。。
二、70年代有什么特色食物?
江米条
绿豆糕
酸枣面
栗子羹
大白兔奶糖
果丹皮
山楂片
三、七十年代有没有饼干,什么牌子的?
凤凰饼干、万年青饼干、蛋黄饼干、巧克力饼干.
四、小时候的零食都还记得吗?
酸梅粉,炮筒,绞丝糖,糖饼,动物饼干,大冰,小冰,棒棒糖,鸭儿糖,麻花,米花糖……还有好多,记不起了
五、七十年代的一种小食品
原料是主要的江米加小部分大米和枣,江米个大米比例可以自己调节,要粘一些江米就多放。
米要提前泡一段时间,泡一天或者大半天就可以。
锅里面放水,上面放篦子,上面放蒸布,干净的没绒的棉布,孔要很细的。放米,放枣,再放米。就是将枣子放再米里面,用布包好(水要比糕高),上面放重物(大的盘子、青石都可以)上火煮。慢火煮1个半小时多(根据你的糕的厚度),6厘米左右需要2小时多,不是高压锅。
煮好后取出,上面还是放些重物,不放糕就不结识了。等凉了就可以把重物拿下来了。切块沾糖吃。
葡萄干之类的果脯也可以根据个人习惯放一些。
我是山东的。我门这叫江米糕。
参考资料:端午节吃粽子,吃江米糕的也比较多
转载请注明:甜品网 » 七、八十年代的孩子有什么经典零食?