一、纯牛奶可不可以泡咖啡?

纯牛奶可以泡咖啡。如鸳鸯奶茶，具体做法如下，首先准备材料：无糖黑咖啡：5克、牛奶：220克、红茶：3克、开水：60克、糖：25克。

1、取一个奶锅，倒入牛奶，小火煮沸，再撒入红茶。

2、小火煮2分钟左右，然后加入适量的糖煮化。

3、取一个杯子，把煮好的奶茶过滤倒入杯内，然后放一边待用。

4、准备另一容器，把无糖黑咖啡用热开水冲开，搅拌至溶化。

5、把已经溶化的黑咖啡趁热倒入奶茶里，再搅拌均匀。

6、鸳鸯奶茶就做好了。

参考资料来源：百度百科-咖啡牛奶

二、牛奶咖啡怎么做？

牛奶咖啡--饮料，Café au Lait(法国)，由深培的咖啡 200cc和热

饮料牛奶咖啡

牛奶 150cc 混合而成，适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。

法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。

Latte在意大利语中意为“牛奶”，是的，咖啡拿铁，就是一款经典的牛奶咖啡！它由浓郁的咖啡、温醇的牛奶、香浓的泡沫，共同谱出了一曲咖啡与牛奶的浪漫music。

牛奶，甘甜香醇！将它加入甘苦的咖啡之中，绝对会是一种全新的感受！这一绝妙的点子，就是由波兰人科奇斯基（Georg Franz Kolschizky）想起的。

在1683年，奥斯曼土耳其帝国攻打维也纳，在仓皇撤退时留下了大量的咖啡豆，在战争中做出突出贡献的科奇斯基作为奖赏获得了这批咖啡豆。其后，他以此为资本，在维也纳设立了“青瓶咖啡馆”（Blue Bottle），并将基督徒们喝不惯的浓黑焦苦带咖啡渣的土耳其式咖啡进行了改变，过滤掉了咖啡渣，加入了大量牛奶——这就是最初的拿铁咖啡！

在意式浓缩咖啡Espresso中加入大量新鲜的热牛奶和少量的奶泡，基本比例约为1：5：1，使得整杯咖啡散发着浓郁迷人的牛奶香气，并保留有淡淡的咖啡香，入口润滑顺畅，可以说是一杯没有负担的咖啡，对于许多热爱牛奶咖啡的人士，咖啡拿铁绝对是您的上上之选！

与卡布奇诺相比，同样是咖啡、牛奶、奶泡的组合，因为比例的不同，而实现不同于欧式卡布奇诺的新滋味，牛奶的大力加盟使得咖啡的味道更加温和，适合空腹饮用，咖啡拿铁是早餐的最佳拍档。

三、咖啡和牛奶可以一起喝吗?求大神帮助

咖啡的品种有很多的，( 焦味 苦味 奶味 甘味、、等，我在一本食谱里面看到单是咖啡口味就有30多种 ) 主要是个人的口味不同 咖啡，加糖 主要是去苦， 加奶可以使咖啡的口感更滑，同时具有奶香 ★★★★个人经验★★★★ (必看), [咖啡用的是 雀巢 的 2+1即融咖啡 ,加了奶加了糖的，但是觉得还是比不上灌装雀巢咖啡3.5元一小罐的，味道差远了]本人试过了，加奶不是加奶粉.纯牛奶，加了奶粉，掩盖了咖啡的味道，而且，咖啡 颜色样子很怪。加纯牛奶(蒙牛) ，加了很多，但是味道 还是没变，不过口感变滑了。 重点，加炼奶 去超市买罐 雀巢炼奶， 一杯雀巢 2+1 加上 一小勺 炼奶， 绝对 味道和 3.5 元的雀巢灌装 好喝， 而且喝了之后，口中都会 有一种淡淡的香味， 一定要试试

四、牛奶加咖啡组合有什么好处？

每天早上一袋蒙牛鲜奶，为的是醒脑

五、怎么用牛奶煮咖啡

材料：牛奶 (100 ml) ，咖啡 (100ml)。

做法：

1、 纯牛奶和咖啡准备好，咖啡和牛奶按照1:1的比例才能调制出最美味的牛奶咖啡。

2、杯子坐在小碗里，碗里加上热水，先将杯子弄温热，然后把100ml的牛奶倒入杯子里让热水的温度透过玻璃变暖，水如果凉了再加热水。

3、准备咖啡，将咖啡倒在杯子里，有咖啡壶的话也可以自己煮，那样味道能更好。

4、90ml热水将咖啡冲调好，搅拌匀。

5、牛奶和咖啡都热好了和冲好了，现在准备调制牛奶咖啡。

6、将热好的牛奶倒入咖啡当中，就会看见咖啡的颜色慢慢变淡，牛奶和咖啡融合的很好，飘出香香的味道。

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