一、冻咖啡 怎么做
1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋、热开水一杯（约300ml）、鱼胶粉10克、纯牛奶一盒（250ml），方糖三粒或砂糖适量。
2、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。
3、用少量热开水溶化鱼胶粉。
4、将溶化的鱼胶粉倒入咖啡液中搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的咖啡与鱼胶粉混合液装入保鲜盒，放入冰箱冷藏到凝固。
6、将已凝固咖啡冻切小块放入杯中，倒入冻牛奶，就可以享用了。（冻牛奶：将纯牛奶煮热加入方糖溶化（如果是甜牛奶，此步可省），放入冰箱冷藏即可。）
温馨提示：
1、鱼胶粉的用量要适当，下得少会不成形，下得多会影响QQ的口感。
2、不要使用热牛奶，不然会很快溶化咖啡冻，这样口感就没那么Q了。
3、这款饮品制作简单方便，不计冷藏的时间，5分钟就完成。在夏天，一般我是外出前做好，回到家后就可以享用这冰凉的饮品了，很惬意
二、用冰箱冻至的咖啡有毒吗
我也不知道这样会不会有毒,但我觉得把吃不完的东西放回冰箱这样的习惯不好.冰箱里的细菌也多,当然,东西还是新鲜的好
三、博恩哥伦比亚冻干速溶咖啡怎么开啊QAQ 是五十克装的
我花了大概3分钟找瓶子的机关，最后得出一个结论：用大力拧，多宁几次，我是觉得已经要到我力气的极限的时候鼓励自己再爆发一丝力气，然后瓶盖奇迹般的松动了。
四、成罐的雀巢咖啡能冷冻吗
可以，本来速溶咖啡用的就是冻干技术。生产的时候都要低温的。
五、咖啡冰冻后喝掉有什么不良反应
咖啡冰冻后会变酸，喝多后会使人产生燥热烦恼
聪明的马来西亚人，早在1955年就创造出了一种不同的咖啡---白咖啡，采用低温烘焙，以‘健康咖啡，时尚温情’为全新的咖啡生活理念，选用上等巴西咖啡豆精制而成。我公司的“马傲立”牌‘马来’白咖啡的创始人就起源于那个年代。因为白咖啡---没有焦苦味、酸涩味、焦糖和炭化的味道，不上火，不会产生烦躁，没有黑色素的沉着，不会诱发黑咖啡所带来的那些诱发因子，更不会伤及肠胃，也不造成钙的流失，在冲泡后冷却、冰镇或冰冻都不会变味（酸），因而风靡全球。那是因为白咖啡在制作时，不添加任何杂质，以低温烘焙的方式，经过长于其他咖啡烘焙时间的5-7倍，精烘细焙而成的。从而除却了其他咖啡所余留下来对人体有害的不足之处，特别是咖啡因，其含量低于10%，不可能会上瘾。更不用添加人造牛油，所以不会含有反式脂肪。因而白咖啡被誉为健康咖啡