一、家用咖啡机如何选购
法式冲泡壶 100米以下 手动
虹吸壶 从国产到原装进口 100-500米左右 瓦斯炉加热
摩卡壶 从国产到原装进口 100以下-500米左右 瓦斯炉或电磁炉加热
美式咖啡机 从国产到飞利浦之类进口 200-500米左右 用电
意式蒸汽浓缩机 从国产到进口 400-20000米 用电
如果单品的话，法式冲泡的需要熟练的掌控度和水温等
美式咖啡机一般家庭用的比较多，而且方便，只是个人不喜欢喝美式咖啡
其实摩卡壶是个很好的选择，操作不比美式机麻烦多少，选个进口的密封和压力稍好点的，现在也有用电的摩卡壶了，也很方便的。而且口味比美式机浓郁醇厚。
虹吸太麻烦了，偶尔小资一下煮煮还可以，如果是天天喝的话就受不了了
意式的话至少得买5000以上，5000以下的国产便宜货会用的崩溃的，压力不够，流速太慢，一杯espresso煮出来就只剩酸味和苦味了。
主要看你自己喜欢喝哪种，单品的还是特浓的；还有预算大概多少。我个人是觉得摩卡壶是个不错的选择。
二、新手必备，如何正确选购咖啡机
购买咖啡机之时应该注意那些事项：
一．在购买咖啡机之前应该明确自己的需求
咖啡机在购买之前应该先明确自己的真实需求，在进行去市场选择购买，可以结合自己或家人喝咖啡的习惯和频率来进行选择性的购买，其实并不是一味的贵就好，功能多就好，只要能够更好的满足需求就是最好的，根据实际条件量力而为最为恰当。
二．咖啡机的外观与质量
咖啡机在选择购买之时，要选择那些看起来外观造型优美大方的机器，保温盘不要粘底、涂层要平整光滑、没有划伤的痕迹，外壳没有尖峰利角，咖啡杯和附件便于灵活取放，机器所使用的材料要符合食品安全，耐用。从当前市场上来看家用咖啡机主要的材质是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。塑料材质的咖啡机如果用料不好的话，在使用时可能会闻到一股塑胶味，所以建议大家尽量选择不锈钢或符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。
三．咖啡机的容量问题
咖啡机在选购之时应该根据自己的需求选择适合自己容量的机器，一般情况对于大家庭来说日常饮用咖啡大概在，6-12杯的容量咖啡壶，小家庭可以选择2-6杯的容量咖啡壶。
四．咖啡机水泵的压力
咖啡机的选择应该考虑水泵的压力，因为咖啡的萃取浓度与压力成正比，压力越大，做出来的咖啡味道就越浓，Esppresso类的咖啡机一般都采用15Bar或19Bar的水泵，不过正常情况下实际上用到的压力不会超出10Bar。 五．咖啡机的价格 咖啡机的价格是最为关注的，但是不同档次和不同用途的咖啡机其价格是相差很大的。 就家用半自动咖啡机来说其价格相比于其他机器来说较为适中，一般在1000-2000元左右就可以买到一台很不错的家用半自动咖啡机，比家用半自动咖啡机更好用的就是全自动咖啡机，由于该款机器的操作简单易用，深受广大用户所喜爱，不过其价格相对来说较贵，全自动咖啡机的价格一般在3000元多以上，这类机器不怎么容易坏，耐用。所制作出来的咖啡口感也很不错，而且大部分机器都有一键Cappuccino功能和一键espresso功能，可以让非咖啡师专业人员制作出专业的咖啡。 六．咖啡机品牌和售后服务 咖啡机的品牌和服务一直是最为重要的一个选择参考对象，建议 选择国际知名品牌或具有一定实力和品牌口碑较好的公司，这样不仅仅使用起来放心，就算机器出了什么故障也会得到很好的解决和服务。
三、想自己做咖啡，怎样选择咖啡机
建议:
开始的时候为了省时省力就去星巴客买咖啡豆,在店里可以直接按照你的要求进行研磨.
根据你的口味,咖啡壶的种类,店员会给你建议的.
咖啡壶的选择建议选择知名一点的品牌,至少质量有保证,售后服务也OK.
飞利浦的咖啡壶属于大众类型,操作简单,属于滴漏式的,过滤网可以更换,价格在300-900元之间
德龙的咖啡机属于比较专业一些的,价格也在2000-5000元间,但是做出来的咖啡味道浓郁很多.
德龙有单独的咖啡机,研磨机,也有二合一的机器,看你的需求.
其他的品牌像德尔也有咖啡壶单品,也可以进行综合的选择一下
四、咖啡机的选择
速溶转换成普通的咖啡豆的咖啡其实就是国内说的’美式‘，国外叫drip，最最普通的咖啡。用咖啡豆，你需要自己磨，这样好处是新鲜。你需要买磨豆机，如果你选择美式，那么什么磨豆机都可以。
拿铁的话呢，我劝你去星巴克问问他们拿铁和cap的区别，我这里讲呢，我觉得你也八成搞不懂。
你说了你喝速溶，那么我觉得你还是买普通的咖啡机吧，因为意式的做拿铁什么，我估计你不成。
半自动的意式机器，我推荐双brewer，价格少说要400-500美元起价。便宜的1000多2000人民币能买到，但是蒸汽不足，根本无法打奶。
而你说的买豆子，那么按照你的要求，带磨豆机的全自动少说要1000美元。如果你觉得值，那么买一个，你只要按钮就自动做拿铁什么的了。
如果你觉得贵，想买半自动，我劝你先去咖啡店问问咖啡师各种喝的的区别。
你如果选择美式的，哪个牌子都可以，别买太贵，别买最便宜的，适中偏低就可以了。
如果你选择半自动，我劝你买500美元以上的机器，没有上限。因为机器越贵就越接近商用机，效果就越好。如果你选择了好的半自动，那么磨豆机需要最少300-400美元的，我知道很贵，但是几百人民币的机器磨出的豆子根本用不了。
如果你选择全自动，那么就看你想花多少钱了。
你如果觉得后两个好的话，想看看什么牌子，我可以给你推荐推荐。如果你就买普通的美式，那么我就不知道了