一、秋季饮食该注意什么？我想知道些关于怎末爱护自己女友的信息
进入秋季，我国大部分地区，气温逐渐变得凉爽宜人。空气温度降低，人的食欲逐渐增强，消化力也提高，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，数量又多，是安排饮食的最好季节。不过，如果安排不当，也容易由于营养过剩或是食性不当而伤身，那么秋季安排饮食要注意什么呢？
1.要注意防止热能过剩。一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，这样不好。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2.从中医食疗理论上讲，认为秋季属气燥，“宜食麻以润其燥”。在我国黄河流域，一到秋季，气候就变得晴朗干燥，因此主张应当润燥。怎样做到这一点呢？首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，中医还认为秋季属合，万物收敛，因此又主张“应吃辛以发散”。意思是说避免各种湿热之气积蓄。因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3.由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。所以提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物。
二、无花果的有关信息
1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。
4. 无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
保存：
一、将其洗净风干，放于瓶中，用糖粉或砂糖堆埋
二、用蜂蜜贮藏，道理也是一样，也是一个贮藏的方法，我在放好风干了的果子和蜜糖后，再放在个小东西，目的是为了让果子能完全浸到蜂蜜里，不让果子浮起接触空气，就不会变坏了
三、云南小吃哪里找？
云南风味小吃：（主要是过桥米线，市区都有卖，老字号“建新园”，江氏兄弟桥香园，价格8元 10元 20元 。越贵里面的配料越多，我建议吃20元的比较好 毕竟来旅游嘛 呵呵）澄江藕粉 耗牛肉 酥油茶 大理啤酒 口味奇异的宫廷佳肴犹存 颇具特色的乳扇、面饼精致 带有油脂的茶类饮料突出 便于储存的肉类食品很多 吃”的渗透 名实相彰 筷的审视 釜外之音 口碑”遐思 陶、鼎悠悠 滇味美点 四季果蔬 “快餐”风味 山珍独冠 口味杂呈 靠水吃水，鱼肥昧醇 小吃琳琅，零食丰富 精米腴菜，精烹细作 坝子山区，餐菜各殊 宣威火腿 杂粮众多，粗粮细作 茶的丰韵 糯与竹 腌、烤、炸与生吃发达 蘸料突出 会动的都是肉 绿色的都是菜 知了肉圆子 洋芋粑粑 小鸡煮稀饭 鲜虾饺 香竹烤饭 喜洲耙耙 豌豆粉 “头脑” 太师饼 三鲜紫米蛋糕 酸竹菜 乳扇萨其马 烧豆腐 乳扇 路南乳饼 青松烧鸭 猪膘肉 漆蜡妙食 汽锅鸡 荞包子 米灌肠 梅花青豆糁 玫瑰米凉虾 萝卜饼 开远小卷粉 “口水羹” 煎紫米藕夹 酒焖鸡 姊妹七辣 鸡豆冰粉 虎掌金丝面 竹筒鸡 宜良烧鸭 窨酒 火烧猪肉 饵块 冬瓜蜜饯 雕梅 炖梅 大头菜 大救驾 云南春卷 云腿豆焖饭 重阳糕 滇味炒面 包谷粑粑 紫米八宝饭
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