吃什么干果可以补脑呢？--甜品网

一、吃什么干果可以补脑呢？

可以吃核桃，越吃越美新推出的干果组合：枣夹核桃，干果和坚果的新组合，挺好吃的。

1.碧根果：含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。

2.核桃：补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

3.桂圆：用脑过度会让人感觉特别累，此时可用桂圆（龙眼干）调理。桂圆不仅补血，还能补气。桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜，或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。如果平素的体质就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实）的人，不适合经常服食桂圆，否则，易引起“火盛”。

4.大杏仁——可补充膳食纤维，膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物，容易腹泻的人需要特别小心。

5.开心果：开心果是一种高脂坚果，油脂质地极佳，它主要是由不饱和脂肪酸所组成的，另外，开心果中还富含维生素E，而维生素E则是一种补脑效果极佳的营养成分。所以对于中老年人以及经常用脑的人群来说，经常食用开心果可以起到补脑的作用。

杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果……，其中核桃补脑效果最好

吃核桃是最补脑的,豆类也不错

…应该是山核桃也叫碧根果，如果你说是壳很硬也可能是夏威夷果，但你说的应该是是前者…嘿嘿…我也很喜欢吃哦！