仅在标准制定发布的企业内执行的标准是什么--甜品网

一、仅在标准制定发布的企业内执行的标准是什么

企业标准，高的有行业标准，国家标准。

一般情况下直接扔掉，因为二氧化硫难挥发，味道很难散去，你是买了自己吃？？？

1果脯的标准质量是200克,检量员检测后在一袋果脯上标了+5克,意思是（此果脯的质量是205克）；另一袋标了-2克，他的意思是（此果脯的质量是198克）

QS标志是相同的，但其下方的12位证书号应在第5至第8位有标注1701的才是蜜饯类产品

蜜饯、果脯、凉果、果糕、果干等这些东西都属于一个大品类“蜜饯类”，指的就是用果蔬做原料，用糖或者蜂蜜或者盐腌制的产品，当然也有少部分没有经过腌制。

2006年公布的《GBT10782蜜饯通则》至今仍是“蜜饯”大品类中最权威标准的规范，根据这个标准，“蜜饯”大类共分成了6个小类。

一、糖渍类。指的是把水果原料放在糖或者蜂蜜里熬煮浸渍后，生产出来的产品。成品一般都覆盖着一层浓稠的糖液，或者干脆就泡在糖或蜂蜜里。咱们平时见到的糖青梅、糖桂花、还有蜜金桔都属于这类产品。

二、糖霜类。同样是加糖熬煮，但是产品是干燥的，表面覆盖着糖霜，这种大家更熟悉了，代表有姜片，还有暴露年龄的红绿丝和糖冬瓜条。

三、果脯类。这种包括的范围就更大了，字面上看，带“脯”字的水果产品都能包括在内，什么杏脯、桃脯、苹果脯、地瓜脯之类的，其实果脯类产品也是经过糖渍的，但是和前两种不同，它的表面看不出糖液或者是糖霜，反而还有点透明感，更加让人垂涎欲滴。

四、凉果类。凉果大部分应用于梅子和橄榄，用糖或者盐腌渍后，制成半干半湿的状态，西梅、黄梅、雪花梅、陈皮梅、八真梅……只要你能想得到的梅子，做成凉果都别有一番风味。

所以如果是干薯条属于果脯类就属于蜜饯类的．