自制锅煮奶茶怎么做

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一、自制锅煮奶茶怎么做

自制锅煮奶茶

用料  

锡兰红茶    适量    

袋装牛奶    2袋    

冰糖    若干    

自制锅煮奶茶的做法  

选取上等锡兰水果红茶(红茶包也可以),牛奶,先煮红茶,放入与奶等量的水。

煮一会儿,捞出茶叶,放入牛奶,依照个人口味加入适量冰糖。待煮开后,起锅~

二、怎么才能做好喝的奶茶?

就是先煮红茶,用的loose leaf,水煮开,把茶粉倒进去,浸泡至茶的味道都出来,然后滤去茶渣~(最好有带过滤的茶壶后者咖啡壶,这样比较方便,当然更方便的是用茶包);然后呢加入奶水(evaporated milk,喜欢喝港式奶茶的就要用奶水,特别醇厚的口感~,如果喜欢清淡点的,就直接加牛奶好了,量按个人喜好了);再加蜂蜜或者白糖(港式奶茶是加密糖水的,也就是蜂蜜);最后加入煮好的珍珠;珍珠奶茶就完工啦~

1.煮粉圆。按照比例先烧些水,水开以后放入粉圆,换中火,边煮边搅拌,大约15分钟以后就可以了。

2.在一个可以封闭的容器内放入奶茶粉,或者是各种水果口味的奶茶粉(适量),加入牛奶,冰块,糖。摇匀。

3.找一个好看的玻璃杯,放入煮好的粉圆,再把已经摇匀的奶茶倒入杯中,最后放入一支粗粗的吸管就可以了。

三、奶茶的具体做法?

珍珠奶茶的做法

准备材料:
1.粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种)
2.立顿红茶3袋
3.咖啡伴侣大瓶三分之一量
4.炼乳(罐装)半瓶量
以上材料可以烧一大锅

首先来做珍珠。
将锅里装半锅水,烧开,放入适量粉圆,开小火炖,
炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30~45分钟
(彩色珍珠时间略长)
然后捞出捞出前尝一下是否糯
然后放在冷开水里冷却,珍珠就做好了

然后是做奶茶。
在锅里装满水,烧开后放入红茶包,开小火,大火会把红茶包弄破
待汤水较深时,取出茶包,倒入炼乳,搅拌均匀,
再倒入知己,搅拌,关火。

若想喝冰奶茶,待冷却后放入冰箱即可。
珍珠当天吃完,第二天就不好了

四、教教我怎么煮奶茶

装入细沙包中加冷水煮开沸腾后两分钟调至保温,一般有专门的小电壶煮,煮时间长了茶会苦,便不能用,时间不到茶香出不来,这是最重要的一个环节,用罐装的三花淡奶调配,奶和茶的比例为3:5,煮茶时茶粉与水差不多2:25

五、怎样煮奶茶才觉得好喝、

我自己经常做的奶茶超级简单,味道也很好。

材料只需要牛奶一包(通常我用蒙牛,比较香),红茶一包(立顿的就可以)

牛奶煮开,加红茶包进去泡泡,再根据个人口味加白糖,我比较喜欢不加糖的,浓浓的奶香还有茶香就够了。

夏天的时候我都在牛奶里直接放茶包,加几个冰块,味道也很不错。

再推荐一个牛奶咖啡,味道也很不错哦,

材料只需要一个空的饮料瓶,一包咖啡(雀巢或者其他的都可以),一包牛奶。

把牛奶和咖啡一起倒入瓶中,充分摇匀就完成了。

同样可以根据个人的喜好做成热的或冰的,味道比任何我喝到过的奶咖都要好

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