德芙巧克力的品种有哪些？--甜品网

一、德芙巧克力的品种有哪些？

德芙榛子巧克力

德芙奶香白巧克力

德芙香浓黑巧克力

德芙丝滑牛奶巧克力

德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力

德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力

德芙脆巧心

德芙星彩巧克力

德芙脆香米

还有一种可可粒夹心，一种椰奶的。

口味：

奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶

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无甜巧克力 (unsweetened chocolate)

没有添加任合糖或牛奶等成份，因为味苦所以不能直接食用，多适用于烘焙巧克力口味的点心，或是再加工做成各式手工巧克力糖。

深色巧克力 (dark chocolate)

包括介于苦甜巧克力 (bittersweet chocolat) 和半甜巧克力 (semisweet chocolate) 之间，其包含 35% 到 70% 不等的巧克力液和糖，这类巧克力可以直接食用或做为烘焙之用。

牛奶巧克力 (milk chocolate)

添加不同量的干燥奶粉、糖和调味用香料 (例如香草) 于可可奶油中，使这种巧克力甜味更高且更香浓。这类巧克力适合直接食用，但不适用于烘焙，因为其中的牛奶成份容易焦。

白巧克力 (white chocolate)

这种巧克力不含巧克力液，所以颜色是呈乳白色，它同样有添加牛奶、糖和调味用香料，并且比牛奶巧克力更甜

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