一、巧克力派用英语怎么说

Chocolate pie

二、巧克力派不放在冰箱里冷藏，有点化了，会变质吗？

不会，如果包装上显示保质期已经过了，那就过期了

三、谁还记得以前吃的巧克力派是什么牌子的？

商品介绍：

1. 风行台湾的明星商品！！巧克力派NO.1教主!!

2. 正版韩国乐天制果会社出品，对对不会错认的最好口味，

不必担心买到东南亚的杂牌货。

3. 香浓甜美的巧克力包裹住松软的海绵蛋糕，

加上好吃的奶油夹心，大人小孩难以抗拒的好滋味！

◎巧克力小常识：

专家研究，巧克力具有神奇的魔力，

会分泌一种让人感觉幸福快乐的物质，

让你有好心情、精神振奋。

最近的研究还指出，巧克力中含有抗氧化物，

可以帮助人体抗老化、保持青春，

加上巧克力原本就含镁、钾、维他命的多种有益人体健康的物质

简直就是神赐给人的神奇青春礼物！

28g x 6包入

成份: 麦粉.砂糖.玉米浆.巧克力.可可粉.奶粉.植物油

素食不可

产地: 韩国

四、巧克力布朗尼坚果派怎么做？

原料：（18cm圆形派盘一个和一个小号方派）

塔皮：无盐奶油50g 糖粉40g 盐1/8小匙 低粉100g 蛋25g（约半个）

布 朗 尼馅料：巧克力45g 低粉50g 无盐奶油35g 蛋1个 砂糖30g 坚果仁适量（腰果、大杏仁、松仁等）

巧克力甘那许：巧克力15g 动物性鲜奶油15g

做法：

1.黄油室温软化，加入糖粉和盐打发。

2.分次加入蛋液，加入到打发的黄油中。

3.搅拌至顺滑。

4.筛入低粉，用刮刀轻轻拌匀。

5.面团比较湿软，可以撒些手粉揉成团。

6.用保鲜袋包住面团，压憋后放入冰箱冷藏松弛30分钟左右。

7.取出冷藏好的面团，擀成约3-4mm厚度的派皮。

8.把派皮放在派盘上，用手贴合好派皮。用擀面杖擀过派皮切断多余的派皮。

9.用叉子在派皮上扎上小孔，静止15分钟。

10.锡纸铺在派皮上，放上红豆或者派石压住派皮。放入预热好180度的烤箱中，烘焙20分钟后立刻取下豆子。

11.把布朗尼馅倒入冷却后的派皮上，摆上干果，放入预热180度的烤箱中，烘焙20分钟，取出冷却。

12.巧克力融化+动物性鲜奶油混合装入裱花袋中，剪小口，交叉的挤在巧克力派上即可。

布朗尼馅料（冷藏派皮的时候制作派馅）

1.黑巧克力切碎微波炉中火1-2分钟融化。

2.加入黄油。

3.用筷子把巧克力和黄油融和均匀。

4.全蛋加糖打发放入到巧克力液中拌匀。

5.筛入低粉。

6.翻拌均匀即成布朗尼馅。

友情提示：

1.不建议先做派馅，因为派馅中的巧克力遇冷很容易凝固。凝固后就不好放到派皮中了。如果凝固了，千万不要微波加热，因为加了低粉，加热后就变成了似蛋糕的状态了。

转载请注明：甜品网 » 巧克力派用英语怎么说