有没有你们认为好吃的甜点、 最好要有教程

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一、有没有你们认为好吃的甜点、 最好要有教程

白巧克力冰淇淋

法式巧克力吐司

花果茶土司

巧克力奶昔巧克力杯

其中我介绍一种甜品的做法:

法式巧克力吐司的制作材料:

主料:白吐司2片,鲜奶200ml,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量

教您法式巧克力吐司怎么做,如何做法式巧克力吐司

1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁

2.将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

3.将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火

4.将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可

二、山楂甜品的家常做法大全怎么做好吃视频

山楂糕

材料

山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g

做法

1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。

3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。

4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。

5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。

三、土豆甜点的家常做法大全怎么做好吃视频

1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。

2.切大蒜,生姜,大葱切段。

3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香

4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦

四、艾草蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

艾草适量

鸡蛋带壳重300G

低筋面粉85G

白糖80G

辅料

1G

橄榄油(色拉油)

45G

艾草蛋糕的做法

1.

艾草清洗干净

2.

烧开水艾草煮软

3.

捞出(不需要拧干水分)

4.

放入原汁机榨 得艾草汁(这时候预热烤箱170度)

5.

准备好鸡蛋(我用的土鸡蛋)

蛋清放入干净且无水无油的盆内

6.

蛋黄盆加入油

艾草汁

20克白糖

1克盐

7.

和过筛好的85克低筋面粉

8.

搅拌均匀(不需要太用力 均匀即可)备用

9.

开始打发蛋白 低速打到粗泡的时候加入20克白糖

10.

转高速打发到细泡的时候再加入20克白糖

11.

继续高速打发到细腻的时候加入剩下的20克白糖

12.

继续打发到硬性发泡 即打蛋头蛋白提起来至直立状态且有小尖如图即可

13.

取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊内

14.

用翻拌的手法拌均匀(不要搅拌不要搅拌不要搅拌)就是炒菜那样的手法

15.

翻拌均匀的蛋白糊全部倒进蛋黄糊内,依旧是翻拌均匀(还是不要搅拌不要搅拌不要搅拌 搅拌会让蛋白消泡 也就是很多人戚风涨不起来的原因)

16.

全部翻拌好的面糊倒入干净的模具内 轻振一下震出气泡

17.

放入预热好的烤箱170度40分钟(根据自己烤箱温度调节温度 此温度作为参考)

我的烤箱温度偏低10度

18.

据说开裂的中空戚风才算成功~

19.

记得要等蛋糕冷了才脱模哦~

20.

放上原材料是不是更加一目了然呢?

21.

清新的味道 颜值也很高

五、你吃过最好吃的甜点?

一种叫“拿破仑”的蛋糕~

六、花生糕点的家常做法大全怎么做好吃视频

花生糯米糕的做法详细步骤

1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中,水,砂糖和椰浆同煮,略冻后冲入粉内拌匀,用布盖着10分钟。

2.手沾油,将拌好的料搓成软滑粉团,分成如荔枝般大的小粒,搓圆,捏成窝形,包入适量馅料(花生酱、白砂糖10克),搓成圆球,放入已涂油的碟内,隔水蒸3分钟,取出,沾上椰蓉即成。

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