年夜饭怎么做,要有甜品。可供15个左右的人吃

甜品 浏览

一、年夜饭怎么做,要有甜品。可供15个左右的人吃

要去份量大 口味好 荤素搭配合理的酒店去

二、自制月饼的家常做法大全怎么做好吃视频

自制月饼的做法

1.面粉、奶粉过筛备用。

2.软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀

3.将软化糖浆加入粉里面,楺成面团

4.用保鲜袋装起松弛20分钟

5.将松弛好的饼皮分成等分

6.馅料也分成等份,(我的技术不高,我用的比例是:皮:馅是3.5:6.5)

7.取一块饼皮压扁,放上绿豆馅。

8.慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。

9.这是我包好馅的饼团

10.月饼模内用面粉晃几下,再将模具内手粉倒出来,模具上均匀沾了一层薄薄的面粉,防粘;放入用粘了面粉的饼团,在台上用力压几下,再慢慢推饼团。

11.这就量我做好的饼坯。

12.在饼坯上喷一层水,放进预热好的烤箱。

13.上下火200°烤5分钟,取出刷上蛋液,再进烤箱,烤15分钟。

14.这是刚烤好的月饼,色泽不亮,表面很干的,用保鲜袋装起,放入冰箱冷藏,1、2天后拿出来,这时回油后,颜色会亮丽多了,表皮变软了,些时食用最佳。

三、下午茶甜点#的家常做法大全怎么做好吃视

下午茶甜点#

主料

糯米粉100克

玉米淀粉28克

水150毫升

红豆沙100克

椰蓉30克

辅料

白糖20克

黄油20克

#下午茶甜点#的做法

1.

准备好食材,外加黄油,提前融化黄油待用……

2.

准备一个大碗,把糯米粉,玉米淀粉,白糖,融化好的黄油加水搅拌。

3.

搅拌均匀后,表面有点油漂在上面属正常。

4.

把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内,如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。

5.

锅内加水,把糊糊放蒸架上,先大火烧10分钟,再关小火烧10分钟。

6.

然后取出凉5分钟。把面饼分成两份擀平。

7.

砧板上铺上保鲜膜

8.

放上面团,再盖上保鲜膜。再用擀面杖压平面团,压成长方形。

9.

然后在砧板上撒上椰蓉

10.

压成这样的长方形,再涂上豆沙。直接把长方形面团转移到椰蓉上。(一点都不粘手哦)

11.

再把糯米饼卷起来

12.

然后用刀切开摆盘食用

四、甜心美斯怎么样?

最爱吃甜品的了,新鲜水果做的甜品特好吃呢!他们的面包也不错~嘻嘻

转载请注明:甜品网 » 年夜饭怎么做,要有甜品。可供15个左右的人吃