一、水果芋圆的正宗做法，水果芋圆怎样做才好吃的做法步骤
主料
牛奶330毫升
辅料
西瓜适量
芒果冰沙适量
蜜豆1勺
砂糖20克
自制芋圆200克
水果芋圆的做法
1.
自制的芋圆直接从冰箱冷冻室拿出不需解冻
2.
锅里水煮开后放入芋圆，水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火
3.
捞出芋圆马上浸泡在冷开水中，这种天气最好是冰水
4.
蒙牛牛奶倒入杯子里
5.
加适量砂糖，用微波炉加热，使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏
6.
提前把西瓜用工具挖出小球后，放入冰箱冷冻备用
7.
取一宽口杯放入适量煮好冷却的芋圆
8.
加入冷藏后的牛奶
9.
加点蜜豆
10.
加入冷冻后的西瓜球
11.
还加了点芒果冰沙，水果芋圆冰完成
烹饪技巧
里面的水果根据自己的喜好来调整！
二、芋圆仙草冻怎么做阿？
芋圆仙草冻是一道简单的家常甜品，主料是木薯粉 一包，玉米粉 一包，赤豆粉 一包，仙草粉 15克。
主料：木薯粉 一包，玉米粉 一包，赤豆粉 一包，仙草粉 15克 奶粉 30克
详细步骤：
1、木薯粉3勺、2勺豆沙粉(或者玉米粉)、1勺奶粉(用来增香) 差不多这个比例。
2、先把干粉简单的拌一下，匀了就行
3、加入烧开的水，少量一点点加，一边加一边搅拌。
4、揉成不粘手的两个面团儿。 深色的是赤豆粉做的，黄色的是玉米粉做的。
5、揉成细条后，用刀切成小块。
6、烧半锅水。水开后，把做好的芋圆放进去煮一下，煮到浮起来就可以了。煮太久会煮烂的。
7、仙草粉按照说明书写的，少许凉水调开，加入烧开的水搅拌。
8、然后烧开，关火晾凉。 凉了就会结成黑色的仙草冻。
9、成品来了 盛碗后，加点蜂蜜吧。
三、自制芋圆怎么做
主料3人份
木薯粉400克
芋头1个
红薯2个
紫薯2个
辅料
白糖50克
淡奶油适量
椰子油适量
牛奶适量
椰奶1盒
芋圆步骤1
食材洗净，削皮切块，这样比较容易蒸熟
步骤2
放入高压锅隔屉蒸，用高压锅蒸非常省时，高压锅上汽之后调小火再蒸5分钟就可关火；用可以用筷子戳下去就蒸熟啦
步骤3
把芋头搅拌成泥状，根据自己的喜好，加入绵白糖、牛奶，因为个人比较喜欢椰子味，加入一点椰子油的芋头泥椰香浓郁，用椰奶代替也可以。红薯和紫薯的步骤一样
步骤4
加1/3左右的木薯粉，因为芋头泥比较干，我加了牛奶稍微稀释了一下，再加木薯粉比较容易搅拌。木薯粉加多了做出的芋圆弹性很足但却遮盖了芋头的香味，要掌握好两者之间的平衡
步骤5
将木薯粉与芋头泥混合均匀
步骤6
揉成条状，再用刀切成小块
步骤7
多做出来的可以裹一层木薯粉，以防芋圆之间粘连，放冰箱冷藏，下次吃就很方便啦
步骤8
木薯粉一定要裹得厚一些，红薯的芋圆我木薯粉裹得太少结果都粘在一起了...
步骤9
下锅煮，等煮到芋圆都浮起来，小火再煮1分半就差不多啦
步骤10
过一遍凉水，口感更Q
烹饪技巧
用高压锅蒸非常省时，高压锅上汽之后调小火再蒸5分钟就可以关火。2. 控制好木薯粉的量，因为木薯粉加多了做出的芋圆弹性很足，但却遮盖了食材本身的香味。3. 煮好的芋圆加椰奶、酸奶、龟苓膏、仙草都可
四、芋圆的做法，手工芋圆怎么做好吃，手工芋圆的家常做法
手工芋圆的做法
1.
把紫薯去皮蒸熟，捣烂，加入适量白糖
2.
加玉米淀粉，加一点点水就好，我是用手揉的，
3.
再加一点点面粉就好，面粉有黏性，这样才能成橡皮泥那样。
4.
揉成长条条，→_→有点像便便。，哇哈哈。
5.
然后可以用刀切，也可以用手捏，
6.
把水煮开了之后，把芋圆丢进去煮，煮到变颜色，再次沸腾，可以捞起来了。
7.
可以拿去冰冻，第二天到酸奶吃。
五、一次成功的芋圆的做法步骤图，怎么做好吃
芋圆
材料
芋头 300g,地瓜粉 150g,白砂糖 30g,水 30g,太白粉 适量
做法
1、芋头→洗干净去皮→切薄片→蒸熟→压成泥状
2、趁热加入地瓜粉.白砂糖，边揉边加水→调面团软硬度，加水揉到不黏手即可
3、桌上洒太白粉→分割粉团→搓成长条状→用刀子分割约1cm 小块状
4、放入滚水中，浮于水面在煮1分钟即可捞起
5、捞起后可洒一点砂糖备用
6、可加入红豆汤.锉冰中一起食用
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