关于甜点的相册名称
专属══╬甜点王国(风暴)
夏日清凉甜品
蓝莓乳酪杯
蓝莓:营养丰富,特别是对护眼有特殊功效,很适合用眼过度的人群。
原料:蓝莓100克、全麦饼干(我用的是乐之麦麸饼干)1包、酸奶。
做法:
1、 将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎。
2、 将洗净的蓝莓放入搅拌机中搅拌成果泥。
3、 在玻璃杯中放入饼干碎。
4、 倒入适量酸奶。
5、 倒入适量蓝莓果泥。
6、 再放入适量饼干碎。
7、再倒入适量酸奶(如果杯子的高度够,可以多做几层),最后放上蓝莓做装饰。
酸奶红薯泥
材料:黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙
做法:
1、将红薯洗净蒸熟
2、将蒸熟的红薯去皮摁成泥
3、加入鲜奶油拌匀
4、将红薯泥放入盘中,整形(如果想更美观,可以用小碗装好,倒扣)
5、将酸奶淋在红薯泥上,还可以撒上喜欢的水果、干果之类,即可,作为零食或者饭后甜点都好
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;酸奶能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;酸奶有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用;红薯含多种维生素,有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。
番茄酸奶杯
夏日的午后,新鲜番茄能让人吃出阳光的味道。
原料:番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)
做法:
1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块。
2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。
3、在波米欧立水杯中倒入少量酸奶。
4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可。