一、做一些简单的夏日甜品
夏日甜品
配料: 芒果、草莓、西米
辅料:红枣、藕、罗汉果
调料:蜂蜜、酸奶、冰糖
特点:酸甜可口,清凉解暑。
操作:
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。
二、夏日有什么甜点可以自己做给自己吃?
冰糖小红豆粥
对女性很好,养颜,有属热性,但配合冰糖夏天吃也不上火,还有排毒减肥的功效。或者是:
香蕉酸奶昔:
将一个香蕉切成块状,放入果汁机,再加入一杯酸奶,两勺蜂蜜,一杯橙汁.然后搅拌即可.
香蕉 酸奶 蜂蜜都是清肠排毒的东西,所以具有一定的减肥养颜功效.橙汁据说是为了让它更好看...夏天到了,最好是用冰的酸奶,清凉去火.
木瓜牛奶浓汤:
木瓜在侧面切下一块做盖,将木瓜里的籽掏空后放入蒸锅蒸.再用一个平底锅加入适量黄油后加热,等黄油熔化后倒入面粉炒,炒成金黄色之后倒入一杯牛奶,搅拌之后加入一些梨丁 菠萝丁 核桃之类的,再搅拌.最后倒入木瓜盖上盖蒸5分钟即可.
木瓜又叫长寿果,含大量维生素,乃养颜圣品,牛奶中的营养配比可以说是近乎于完美,核桃是非常补脑的东西.这道甜点是非常适合工作加班 玩通宵等人.
三、有什么甜品适合夏天吃
巧克力冰激凌的制作方法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝
自制酸奶方法
准备材料:
1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作引子)
2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以)
3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪)
4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂亮者为上选)
制作过程:
1、5勺酸奶(引子)放入容器
2、2勺糖放入容器(爱吃甜的多放,想减肥、不怕酸的不放),
3、到入牛奶,搅拌均匀
4、加盖,放到温度高一点的地方(原参考值:摄氏30度需12小时,我家18度时,早上做晚上吃,晚上做早上吃,真的是吃而不是喝,目前我家牛奶消耗量成倍增长)
5、耐心地等上12个小时左右,打开盖子(中间不许偷看!)…凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容
6、先别着急品尝,先留出5大勺酸奶做引子
呵呵,其实简单地说就是:5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀,静置12小时左右即可
加上应市的水果再冰镇一下味道会更好'不过一定要先留下白酸奶做引子
夏日甜品
主料:芒果、草莓、西米
辅料:红枣、藕、罗汉果
调料:蜂蜜、酸奶、冰糖
烹制方法:
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。
特点:酸甜可口,清凉解暑
四、推荐几款好做,原料常见的夏日甜点。
甜点:水果蛋糕寿司(2个):白饭150克(一小碗),奇异果半颗,樱桃2颗,苹果半颗,柠檬汁10ml,可根据自己的喜好加肉松或者黄瓜
白饭上淋上柠檬汁和肉松拌匀,奇异果,苹果切片,铺在饭上,将白饭卷成寿司状,切成两块装盘
促进排毒,保持脑部活力
冰饮:如果怕麻烦,买几杯苹果醋饮料吧,5元,200ml,开胃又减肥,赞!
如果有榨汁机,推荐你1款健康饮料:
水果玛漓:樱桃9颗,苹果1个,柠檬汁10ml,蜂蜜5ml
苹果切小块,樱桃去核,加入柠檬汁,蜂蜜,适量白开水打成汁
促进血液循环,加速排毒
五、有没有适合夏天的甜点 简单又好吃的 自己在家就能做的
原料:
1、西米:100g
2、杏仁露:一听
3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果(如芒果)
5、低脂牛奶:2汤匙
做法:
1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。
2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和牛奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。
4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了.
很方便 西米很多超市都有买的 很好吃 对人体也有好处
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