一、中秋节为啥要吃月饼
八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”自古以来，月饼作为合家团圆欢聚的象征，是中秋节不可缺少的节日食品。那么，中秋节为何要吃月饼呢？专家日前对此进行了解释。
天津市社科院研究员罗澍伟说，关于中秋节吃月饼习俗最早形成时期，史籍中没有十分确切的记录。其实，月饼成为中秋节不可缺少的节日食品，是有一个发展过程的。
最初，月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代，已有蒸饼、胡饼、汤饼等点心，但那时并不是节日食品。在古代，每逢中秋，人们都要用精制的糕饼来祭供月神。祭供完毕之后，全家人再将糕饼分吃，表示合家团圆。
专家指出，“月饼”作为一个专用名称，最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》。那时，它也只是一种普通的饼状食品。现在，月饼已成为我国的传统糕点。由于我国制作月饼历史悠久，各地又采用不同的原料和工艺，也就形成了具有独特地方风味的月饼，其中最著名的有京式、广式、苏式、滇式几种。
月饼成为中秋节正式的应节食品，始于明代。在明代的各类书籍中，开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。
专家表示，中秋节民间家家吃月饼的习俗，与历朝历代越来越盛行的赏月活动，也是密不可分的。从最早只是一种普通的饼状食品，到后来成为人们寄托自己美好情思的应节食品。越来越多的人们开始把中秋赏月，与品尝月饼联系在一起。
二、为什么中秋要吃月饼
中秋节吃月饼喻示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。
三、为什么中秋节要吃月饼
相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
四、中秋节为什么要吃月饼啊?
传统的风俗习惯
五、为什么每到中秋节的时候都要吃月饼
中秋节为什么要吃月饼？？
农历八月十五是中秋节。这一天晚上，人们喜欢坐在一起谈天、赏月和吃月饼。你知不知道中秋节为什么要吃月饼呢？
传说元朝时，汉人在蒙古的统治下，生活过得很苦。当时，蒙古统治者怕汉人反抗，便没收汉人家里的器具，只准十家人共用一把菜刀。蒙古人无恶不作，任意欺压汉人，汉人恨透了他们。
后来，民间的勇士们约好一个时间，准备一起动手把蒙古士兵杀死，推翻元朝的统治。为了不让蒙古人知道，汉人想出了一个方法：在饼里夹一张纸条，通知所有汉人，在农历八月十五的晚上动手杀蒙古人。结果得到消息的人都起来响应，最后，汉人终于把蒙古人赶走了。
为了纪念先人的英勇事迹，人们便在八月十五这一天吃月饼来追思先人争取自由、平等的精神。