一、陕北月饼老店怎么样
说起这家陕北月饼老店，我都几乎成了他家少有的“老顾客”了。虽然我每过两天都会吃，不过还是让我怎么吃都不厌。家里很少会亲自煮早餐，所以每天早晨起来就会来到这里买一些糕点带回去，一家老小都会吃点。。我觉得还是很多人都能适应他家的味道的。而且价格也不贵，这么好的店亲自去尝尝无妨。还是值得推荐噢
二、大同月饼的做法
大同混糖月饼的家常做法：
1.准备红糖150克；
2.锅内倒入一小碗冷水，放入准备好的红糖；
3.开火，用勺子一边搅拌一边熬煮，煮到红糖溶化，水量剩下原来的一半，关火，放在一边晾至红糖水没有热气冒出；
4.准备150克胡麻油（胡麻油是山西特产，没有可以用其它食用油代替，只是做好的月饼没有胡麻油做出来的香）倒在炒锅里。
5.开火熬煮，煮至油出香味，表面出现气泡，泛起层层涟漪，有微微的轻烟冒出，关火，放在一边晾至油冷却。
6.准备500克小麦面粉放在和面盆里，用手把面粉扒拉到盆的一边；
7.烧热晾凉的胡麻油或食用油倒在和面盆的另一边；
8.把煮好的红糖水倒在胡麻油或食用油里。
9.加入1/2茶匙小苏打或食用碱；
10.用勺子把红糖水、胡麻油或食用油、小苏打或食用碱搅拌均匀，使油和水充分混合相溶，小苏打融化于油水里。
11.用手把面粉扒拉到食用油水里。
12.一边扒拉一边用手搅拌，使面粉吸收油脂水分，形成絮状面团。
13.絮状面团放在案板上，用手反复揉制。
14.揉至面团表面光滑。
15.面团上盖一块保鲜膜，放在一边饧制10分钟。
16.饧好的面团表面会更光滑。
17.饧好的面团用手搓成长条形的圆柱面团。
18.用手把面团揪成4个大小相等的面剂子。
19.取其中一个面剂子放在左手的除大拇指外的其余四指上。
20.左手的大拇指按在面剂子的中心位置，右手的大拇指与其余四指成环状捏在面剂子的四周位置，右手捏着面剂子，以左手为位移做旋转移动。
21.使面剂子在左右手的配合下，形成周围光滑顶端稍微凸起的剂子。
22.用手掌心把突起的部位按下。
23.拍打成扁圆形剂子。
24.依照以上方法，把所有的面剂子都拍打成扁圆形剂子。
25.盘子里准备适量白芝麻。
26.做好的扁圆形剂子光滑面朝下放在芝麻上，用手轻轻按几下。
27.使所有的扁圆形剂子表面都均匀的沾满白芝麻。
28.这就是做好的混糖月饼饼坯。
29.烤盘底部铺一层锡纸，制作好的月饼放在锡纸上，烤箱200度上下火提前预热5分钟，烤盘放在烤箱中上层。
30.烤制大约20分钟，至月饼出香味，继续烤制10分钟即可。
三、听说志丹有家爱莲月饼很好吃，我同学专门从志丹带到西安给我吃，很好吃的，谁知道在志丹哪里卖啊？
是的 确实好吃，陕北人都喜欢吃，我吃过！爽很！在运输公司门口 门牌写的:子洲月饼麻花。现做现卖！而且看起来挺干净的！
四、最好吃的月饼是什么月饼？
红星软香酥 陕西名牌产品
咸鸭蛋黄月饼，OK 好吃哦