神池月饼日记100字

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一、神池月饼日记100字

神池月饼以当地特产胡麻油、上等白面、食糖为主料,以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等为辅料,采用传统配方、现代工艺精制而成。甜而不腻、酥而不散、久放不馊,备受消费者青睐。同时其原料之一的神池胡麻油有“久放不沉淀,生食无杂味,炸食烟雾小,上色快,味道清香,色泽透明”等特点,并含有丰富的油酸和亚油酸,是人体中不可缺少的营养素和生理上必需的脂肪酸,久食可防治高血压、血管硬化等疾病。使神池月饼也具有了这一物质。由于神池月饼在北方月饼中的代表性地位,其制作工艺已被列入山西省非物质文化遗产名录,同时被中华全国工商业联合会烘焙业工会授予“月饼产业强县”称号。

二、神池月饼哪家好?

神池做月饼的很多,有一家自永和的,老板是非物质文化遗产项目代表性传承人,他家是祖传老字号,几代人了,用料货真价实,很酥香。

三、神池月饼作文600字左右

神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认定为山西名小吃、山西名点,以其皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。其制作技艺入选山西省第一批非物质文化遗产名录扩展项目。

四、神池特产是什么

胡麻油是神池正中特产。 月饼好也是因为因胡麻油好且上的油多,打出了名声,过去的月饼舍得上油就是好月饼,沿袭至今。

五、自永和神池月饼是老字号,是真的吗?

是真的,他们家几代都是做月饼的,是真正的老字号。吕效忠先生是非物质文化遗产项目代表性传承人,他家的月饼在当地非常好。

六、什么牌子的神池月饼最好吃?

当然是美王月饼最好吃了,主要是味道口感都超正宗!

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