星巴克月饼怎么做如何做好吃--甜品网

一、星巴克月饼怎么做如何做好吃

主料

低筋面粉100g 好时巧克力酱100g

玉米油30g

辅料

栗子馅250g

用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

星巴克月饼的做法步骤

1. 忘记拍照了！我是用面包机和的面，很省事，把主料放进面包机，选择和面档，面和好后放在面包机里醒一会。

2. 松弛面团的过程中可以准备馅料，把栗子仁到在大碗里，带着一次性手套把栗子捏碎，我喜欢吃带颗粒的，所以捏的不是特别碎，我还往里面加了些无核金丝枣，把馅分成50克一团备用。

3. 把松弛好的面团取出，分成50克一个，面团有些粘，我都是带着一次性手套弄的，把面团搓圆，压扁，然后把馅料放在面皮上，用虎口把面皮往上推，面皮会一点点包住馅料，之后收口，搓圆，放在面粉里滚滚，把多余的面抖落，模具里撒上面粉防粘，把包好的面团放里压成月饼。

4. 预热烤箱180度，中层180度20分钟，我没有在月饼上喷水，没有开裂。

5. 出炉了，满屋子的巧克力味，香香的，我是巧克力控，一闻到就好开心。味道也超级棒，最重要的是简单易操作，新手也没问题。

在星巴克咖啡店买, 不过中国人的东西,到外国人店里去买,你是不是买点心啊.纯浪费钱

月饼都是中国企业代工的,酒店都没资格做月饼.

算是中档水平。

当然因为是做咖啡为主的，所以其月饼也会有一定的咖啡内涵，今年的几块月饼中都有一种叫做哥伦比亚榛子脆的款式，就是星巴克今年主推的一种月饼了，口感总体不错，不过要和最好的那些月饼比，还是有差距的。

另外，星巴克的月饼多比较甜，口感清淡的人不会喜欢。

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