一、美心月饼和美王月饼哪个好呢？

美王月饼挺不错的！尤以“祖传秘方”加上独特制作的金腿五仁月饼最出名，让你品尝到浓香美味口感，其“香酥可口，不油腻”等风味在中国月饼独一无二。

二、美心月饼 淘宝 好吗

淘宝上是假货美心月饼的集中地，请仔细了解如何辨别真假再买吧，首先如果不是正规授权代理商按照正规渠道进口的话，是没有那么大的供应量的，当然正规渠道因为要报税价格必然高，至于价格可以请参考正规超市；如果不经正规渠道私人购买带回来的则供应量不可能多，因为海关对这个查的很严，一个人每天能带过来2,3盒是正常的，带多了就会被海关查扣的，所以淘宝上的个体买家如果卖正品不可能有大的发货量，当然价格也不会那么低，虽然没有报税，但是去香港的路费难道不是成本吗，有兴趣的可以去查查吧，呵呵。

三、美心月饼 质量如何 好唔好食？

美心系大牌子，比荣华要打牌好多

四、美心月饼是如何发展起来的?？

美心月饼于1987年推出第一款月饼——双黄莲蓉月饼后，一直专注于月饼制造，至今已32年。美心月饼坚持百分百香港制作，精选食材，匠心制作，已连续20年香港销量领先。    

五、美心月饼怎么吃才好吃

准备食材 －

流心馅

咸蛋黄 4个

淡奶油 100ml

无盐黄油 20g

吉利丁片 1片

奶黄馅

白砂糖 12g

奶粉 20g

吉士粉 20g

玉米淀粉 45g

炼乳 16g

淡奶油 45ml

黄油 30g

浓椰浆 45g

中筋面粉 20g

月饼皮

中筋面粉 110g

玉米淀粉 25g

白砂糖 16g

奶粉 10g

吉士粉 10g

炼乳 10g

淡奶油 20ml

黄油 50g

椰子油 20ml

浓椰浆 23g

－ 步骤 －

1.我只做了完成图，大家凑活看吧

2.1.把咸鸭蛋黄放锅里蒸15分钟，无盐黄油进行融化，吉利丁片凉水泡软隔水融化。然后把所需制作流心陷的全部材料进行搅拌均匀，之后放进冰箱速冻。

3.2.黄油进行融化，淡奶油回温，把剩下所有制作奶心陷的馅料进行融合搅拌，之后放进微波炉叮1分钟，进行水分蒸发。之后拿出来放凉。

4.3.同奶心陷制作步骤一样，面的软度像耳垂的感觉。

5.4.奶黄馅20g包住流心陷5g，月饼皮25g包住包流心陷的奶黄馅。制作完成就是这个样子。然后进烤箱。

6.5.烤箱温度设置15分钟200度，之后拿出来进行刷蛋液，然后选择上加热180度5分钟。

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