生日蛋糕放在冰箱保鲜室,最多能放多久?

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生日蛋糕放在冰箱保鲜室,最多能放多久?

常温(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过1个礼拜,不过最好尽快吃掉,时间放长了不是很好。春天和秋天可以保存一天左右,夏天的话一天就会变味儿,冬天的话两天也是可以的。但是最好刚买就吃了。如果是鲜奶油的话,它比值为奶油的可塑性差一点,熔点也低一点,所以更容易化,如果买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉,吃在嘴里也水分较多,那就是真正的纯奶油。反之,如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变,入口也不容易化,那就是含反式脂肪酸的植物奶油。

蛋糕在没拆包的情况下能放多久

蛋糕坏了还是没坏 拆没拆包起不了多大的作用 主要看环境温度了 放在冰箱里的话 十几二十天 应该不会坏 不放冰箱 要是夏天比较热的话 两天就能坏了 冬天的话 可能还能多坚持两三 天 但是你应该知道冬天家里是有暖气的

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