如何用平底锅做小蛋糕?

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很多的蛋糕制作都要用到烤箱,但是有什么蛋糕的制作可以不用烤箱改用平底锅吗参考答案: 准备时间:20分钟

烧烤时间:30分钟(四到六人的量)

准备:50克面粉

150克糖

150克带咸味黄油,为模子准备20克黄油

4个鸡蛋

200克黑巧克力

一小撮盐

一个蛋糕模子

步骤:将烤箱预加热到180度

在模子里倒上黄油

将水倒在一个大平底锅中,水至锅的一半,烧水至沸腾

将巧克力弄碎,将其放在一个碗中,将碗放在锅中

将鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋白分开

把盐放入蛋白中,充分搅动

把黄油和糖在一起搅拌,加上已经熔化的巧克力,继续搅动

一个一个地加入4个蛋黄,再加上面粉,最后倒入蛋白

在模子里倒上面团

将烤箱温度调节到150度,烤上约30分钟。 参考答案:我看过一些漫画有个叫 苹果小厨娘的 里面有一个 这样的制作方法

材料香蕉2根,牛奶1杯,少于炼乳,薄荷叶,发哮粉,面粉200g,水

鸡蛋,柠檬汁

做法 香蕉捣碎成泥加入牛奶,面粉,鸡蛋打匀倒入,在加入适当的水,和发哮粉 把这些放入冰箱下2小时

拿出后,锅内起油把做法的那些倒入锅内画圆饼

好后,在这个蛋糕的一边放上薄荷叶,炼乳,香蕉片,最后淋上少许柠檬汁

就好了

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