一、学烘焙去蛋糕店里当学徒还是去学校好

建议还是去西点学校学习比较好，店里面是以盈利为主的，能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的西点学校去学习，去学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的

二、想学西点是去蛋糕店做学徒还是学校好啊？

如果是门店做学徒的话，一般是给你发工资的。不过很累，要干很多杂活，时间很长，一般是学不到什么专业的知识。

如果是在专业的学校去系统的学习的话，有专业的老师指导，有实际的理论操作，能学到很多，时间也不长，出来的话完全可以独当一面。

三、学糕点是去学校好还是去蛋糕店？

去学校好，交了学费，老师都是从基础的慢慢地教会你的，肯定能教会你。蛋糕店适合有基础的人去进一步学习，不会给你做坏的机会，师傅也不一定愿意教你。所以学校更好。

四、学西点烘焙，是去培训学校学习好点还是去店里学习好点？

两者相比各有优劣，可以比较看看。

以前西点培训行业没有现在热门的时候，靠谱的西点培训学校比较少。传统的教授方式师傅带徒弟，所以很多人选择去蛋糕店当学徒攒经验。

这个选择有优势，便宜，但是除了便宜真的没有太大的优点了：一进去基本就是打杂看脸色都要经历一遍，手里没事的时候尽量找点事做不要看着人家忙。

师傅做事的时候看着学，不要指望他们像老师一样手把手耐心教你，好的老师遇到了是幸运的，遇不到是正常的。

为什么要到正规学习西点，你可以提前到校参观，了解学校环境、设备、师资和课程安排，看看适不适合再选择。保证在有效的时间内，得到高性价比的技能。

五、去学校学习做西点还是去蛋糕店当学徒好呢？

当然是上学校了，学校虽然花钱，但教的全面啊。蛋糕房能全部叫你么，能告诉配料么，你有时间记么

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