用微波炉可以做鸡蛋糕吗?怎么做的?
可以的
鸡蛋里少放一点牛奶,然后放在容器里,一盘三颗鸡蛋用三分钟左右就可以了
用微波炉怎么蒸鸡蛋糕?
用料
鸡蛋1个
核桃适量
普通面粉100g
红枣片适量
色拉油50g
泡打粉2g
牛奶50g
枸杞适量
白砂糖50g
步骤
1.鸡蛋打入格拉斯;
2.放入50g白砂糖;
3.将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
4.倒入50g色拉油;
5.倒入50g牛奶;
6.将混合物搅拌均匀;
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;
8..最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;
9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;
10. 再用高火加热7分钟即可
小贴士
1. 我的容器较大,加热时间较长;
2. 加热时间视自家微波炉功率调整;
3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
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