一、奶奶生日，想订个蛋糕，麻烦大家推荐下~~ 14寸样子，价格目前不考虑
上海应该有21客吧？我觉得21客的蛋糕好吃~给老人，又不太甜的可以挑一个栗子泥的。个人很喜欢
二、(上海)哪个牌子的巧克力蛋糕好吃？
AWFULLYCHOCOLATE这个牌子好吃
还有21CAKE也很好吃
再有就是红宝石
这三种我最喜欢吃第一种不知道你喜欢吃哪种
三、上海水晶蛋糕是怎么做的？
水晶蛋糕的介绍：上海著名的特色小吃点心。它是20世纪40年代由上海杏花楼等一些广东菜馆烹制的特色甜点心，吃口松软，香甜可口，很受食客欢迎。几十年来一直盛行沪上，现在已成为上海风味名点。------以下信息由饭菜网通过网站收集提供水晶蛋糕的特色：色泽洁白，松软甜香。
水晶蛋糕的制作材料：面粉400克，鸡蛋、白糖各500克。
教您水晶蛋糕怎么做，如何做水晶蛋糕1.将鸡蛋磕入盆内打散，加白糖搅打成蛋泡糊，再倒入面粉搅拌匀即成蛋糕生坯。2.取牛皮纸一张，铺在蒸笼内，周围用木条围成方格，然后倒入蛋糕生坯，用小板刮平，盖上盖，上锅蒸约20分钟即成。
水晶蛋糕的制作要领：1.鸡蛋液加白糖搅打时，要朝一个方向搅打，中间不宜改变方向，打至起泡呈奶黄色、体积涨大至2倍时为佳；2.入笼用旺火沸水蒸制。
该答案来自饭菜网官方网站
四、上海好吃的蛋糕有那些？都叫什么名字？
可颂坊 面包新语 马可波罗 都不错的啊
五、21客蛋糕5磅有多大
欧式蛋糕均采用磅的计量单位，1磅＝454克．蛋糕制作的大小标准如下：圆形蛋糕，1磅直径为17CM，相当于6寸，适合3-4人食用；2磅直径为23CM，相当于8寸蛋糕，适合5-6人吃；
3磅直径为27CM，相当于10寸蛋糕，适合8个人吃；1.5磅直径为20CM；2.5磅直径为25CM；3.5磅为30CM；
如果你是在横岗可以去问一下蛋糕店 电话89233219