不用牛奶做的电饭锅自制蛋糕

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用料

鸡蛋 5个

白糖 4勺

面粉 7勺满满的

泡打粉 适量

最懒电饭锅蛋糕的做法

砂糖加进鸡蛋用蛋抽搅拌7-10分钟 至颜色变浅体积变大,鸡蛋搅打得越久,口感会越趋蓬松,但是绝对不会像需要单独打发鸡蛋白的蛋糕那样松软的口感。

加入面粉搅拌成鸡蛋糊

电饭锅内刷薄薄一层油防粘,倒入电饭锅选择煮饭功能

电饭煲跳至保温把蛋糕翻面再烘一下即可

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