一、ACA面包机型号AB-P10D怎么蛋糕？，机器上没有蛋糕菜单！求祥细回答
低筋面粉180克 细糖150克 奶油180克 蛋3个 泡打粉1/4勺 温度在摄氏160°C下烤45~50分钟 只要统统放在一起搅匀就可以倒入模具中了！注意模具需擦油食用油就可以了要抹匀模具内部以及擦粉烤好蛋糕才容易脱离模具！就按照你之前做面包一样就可以了！
二、谁能告诉我ACAmb600面包机怎样做蛋糕
用烤箱吧，面包机毕竟不是专业烤蛋糕的，话说回来，一般烘焙爱好者买面包机也不是为了烘焙面包而是为了揉面，所以不要指望面包机能做出多美味的面包和蛋糕出来，另外食物的原材料也很重要，比如我用超市买的高筋面粉和比较高级的高筋面粉做出来的面包就差很多。想自己和家人吃得可口些就用烤箱自己烤把，烤出来后，你就会知道我说的是真的了
三、严格按照aca面包机说明书中的配方，选择蛋糕档做蛋糕，结果蛋糕变成了咖啡色，外皮还又糊又硬。为什么啊？
其实面包机是不能直接做蛋糕的，它只能起到一个烤箱的作用。要做蛋糕一定要把鸡蛋打发了才行（鸡蛋打发的好，你的蛋糕就算成功了一大半了），容器用一般的碗就可以了。
你最好买一个电动打蛋器，这样比你用手打鸡蛋轻松的多，（如果没有打蛋器，就用几根筷子代替吧）一定要先把鸡蛋和糖打的像白色细细的泡沫那样，而且还得是成型的。然后按比例放进低筋面粉，面粉进去不能搅，只能上下翻，千万不能让打发的鸡蛋消泡了，加一点油。搅拌成功后，在干净碗底抹一层油，把弄好的面糊轻轻倒进去，放进微波炉或者预热过的烤箱里（或者直接放进预热过的面包机）就可以了。时间根据面糊的多少而定。
四、ACA面包机能做蛋糕吗
可以做蛋糕，面包机自带食谱，网上也有好多。
可以用筷子打发，不过要做好准备，打个半个小时一个小时的，胳膊得累酸了，呵呵 买个打蛋器吧 有电动的 智能的 都挺方便。