提拉米苏和普通的蛋糕有什么区别?--甜品网

一、提拉米苏和普通的蛋糕有什么区别?

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其原料是:咖啡与酒、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊

外观上，是咖啡与米白的简单对比，然而一口咬下去，便见真章——口感上，细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠的结构、再夹杂些许粉细干爽的表面质感；味道上，则有芝士与鲜奶油的清爽奶香、蛋与糖的甜润、手指饼干的绵细、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、酒香的醇美醉人，多重层次与滋味在此交织融合

提拉米苏Tiramisù为一种意大利甜点,提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油,可可粉,巧克力,面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司. 百度上面有图片。

蜜欧特是中国第一家做俄罗斯蛋糕的品牌，也是唯一一家生产资质齐全，完全正规生产的工厂。而提拉米苏基本都是从俄罗斯走私或者小黑作坊做出来的仿品。外观相似，味道差太多。