元祖蛋糕冷藏问题？能放多久？

在零下18℃的冷藏条件下储存，保质期为45天。

元祖蛋糕，独特食品，味美醇香，香甜无比。自1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。

元祖蛋糕以上海为大陆事业的基地，已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司，260余家门店遍及全国53个城市，力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理，使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。从初创时期开始，随着产品的不断创新和门店数的扩增，公司每年以25%的销售增长速度快速成长，2014年公司的营业额已逾15亿元。

1、不论什么新鲜蛋糕，不冷藏当天必须吃完（天气热室温太高的话，两个小时内吃完）。

2、若吃不完能做到及时冷藏的话，最多冷藏至第二天。

当时吃完味道最好，放冰箱的话也不要超过三天，会变干。

元祖冰淇淋蛋糕常温1 - 1.5小时 必须放冰箱 最好越快越好

如果放冰箱最好冷冻 冷冻时最好把上面的水果拿掉 因为水果怕冻 巧克力的话就不用拿掉了 冷冻后要吃的话最好提前1小时放冷藏

冰箱冷藏我个人感觉这样不好 最好是冷冻

冷藏保存2-4天,不过最好不要超过1周,会非常影响口感的,而且也容易变质

元祖冰淇淋蛋糕常温1 - 1.5小时 必须放冰箱 最好越快越好

如果放冰箱最好冷冻 冷冻时最好把上面的水果拿掉 因为水果怕冻 巧克力的话就不用拿掉了 冷冻后要吃的话最好提前1小时放冷藏

冰箱冷藏我个人感觉这样不好 最好是冷冻

我的意见你参考一下

元祖食品配送速度快吗？主要在包括哪些范围？

他们的配送范围还是蛮专业的，目前元祖全国门店600余家，距门店7km内提供免费宅配服务，为消费者一站式解决异地送礼、跨地提领问题。

再看看别人怎么说的。

元祖冰淇淋蛋糕常温1

-

1.5小时

必须放冰箱

最好越快越好

如果放冰箱最好冷冻

冷冻时最好把上面的水果拿掉

因为水果怕冻

巧克力的话就不用拿掉了

冷冻后要吃的话最好提前1小时放冷藏

冰箱冷藏我个人感觉这样不好

最好是冷冻

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