无糖无奶油香蕉蛋糕的做法?

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一、无糖无奶油香蕉蛋糕的做法?

这个香蕉玉米面蛋糕,这个蛋糕减肥期间吃最好,无油无糖,口感也还不错。

香蕉蛋糕】

【材料】香蕉:2根,鸡蛋:2个,玉米面:100克,无铝泡打粉:2克

——开始制作——

1、我们先把香蕉和鸡蛋放到绞肉机中,把材料打成泥。没有绞肉机也可以用料理机,或者也可以将香蕉压成泥,再和鸡蛋搅拌均匀。香蕉最好是用比较成熟的,这样做出来的蛋糕也会比较甜。

2、把玉米面和泡打粉一起倒入香蕉鸡蛋泥中。

3、搅拌均匀,或者也可以继续用绞肉机搅打,这个不怕起筋的,因为玉米面不会起面筋。

4、找一个模具,四周和底部都刷上油,或者再打底部铺一张油纸。

5、把搅拌好的面糊放倒入模具中。

6、放入预想热好的烤箱,上下火170度,烤25分钟。

无糖无奶油香蕉蛋糕怎么做?

香蕉 4大条…切小块,蛋 4颗,杏仁或其他坚果酱 1/2杯,

[A料]溶化的椰子油 4大匙,椰子面粉 1/2杯,肉桂粉 1大匙,泡打粉 1小匙,小苏打粉 1小匙,香草精 1小匙,橘子皮屑 1大匙,海盐 少许,

1: 将烤箱先预热至 350F/180C。将防沾纸放入面包模型容器中。

2: 将香蕉先放入搅拌器中打至泥状,加入杏仁酱再继续打,然后加入蛋。

3: 将【A料】全部加入,并打至混合均匀。

4: 将打好的面糊倒入之前准备好的面包模型中,再将切半的香蕉摆在面糊上。放入预热的烤箱中烤50-60分钟至牙签插入并取出后是干净的。

5: 将烤好的香蕉蛋糕从模型中取出放在架上冷却,稍微凉了之后即可食用!

无糖无奶油香蕉蛋糕的做法

材 料

香蕉4大条…切小块、蛋4颗杏仁或其他坚果酱1/2杯

【A料】

融化的椰子油4大匙、椰子面粉1/2杯、肉桂粉1大匙、泡打粉1小匙、小苏打粉1小匙、

香草精1小匙、橘子皮屑1大匙、海盐少许

香蕉1条。

做法

(1)将烤箱先预热至 350F/180C。将防沾纸放入面包模型容器中;

(2)将香蕉先放入搅拌器中打至泥状,加入杏仁酱再继续打,然后加入蛋;

(3)将【A料】全部加入,并打至混合均匀;

(4)将打好的面糊倒入之前准备好的面包模型中,再将切半的香蕉摆在面糊上。

         放入预热的烤箱中烤50-60分钟至牙签插入并取出后是干净的;

(5)将烤好的香蕉蛋糕从模型中取出放在架上冷却,稍微凉了之后即可食用。

用料  

熟透香蕉    2根    

低筋面粉    200g    

泡打粉    10ml    

鸡蛋    两个    

略稠酸奶    50ml    

蜜豆    少许    

无糖无油简单香蕉蛋糕的做法  

取两根熟透香蕉 捣碎

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加入两个鸡蛋和酸奶搅拌均匀

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加入少许蜜豆

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过筛低筋面粉和泡打粉

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切拌均匀 不是搅拌 到没有面粉即可停止

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预热170度 上下火35分钟左右

放入模具 最后在撒上蜜豆 

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1.香蕉和牛奶混合,用搅拌机搅打成香蕉牛奶液

2.鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别置于无水无油干净的盆里

3.将香蕉牛奶和蛋黄混合均匀,筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒

4.蛋白先中速打发到变白,用低速打到湿性打发状态,提起打蛋器有一个弯钩

5.取三分一蛋白和蛋黄糊切拌,再把拌好的蛋黄糊倒进蛋白里切拌均匀

6.倒入模具,烤盘150ml水,上下火150°烤35分钟

二、香蕉蛋糕怎么做

1. 准备黄油60克、蛋60克、细砂糖70克、低粉100克、泡打粉3克、小苏打少许、肉桂粉少许、香蕉泥100克

2. 黄油室温软化,打软后加入砂糖打发。

3. 分次加入蛋液搅打均匀。

4. 分2次加入香蕉泥打匀。

5. 加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉等粉类,拌匀。

6. 拌好的样子。

7. 将面糊盛入裱花袋,挤入模具。

8. 烤箱170度预热,中层上下火15分钟。

 

三、哪个师傅能教教香蕉蛋糕的制作方法

我自己做过的一款,味道不错,还可以看到香蕉果肉里面一条条丝状的东西,推荐给你: 原料:室温软化的黄油 60g,细砂糖70g,盐1.5g,蛋60g,低粉100g,泡打粉3g,小苏打少许,肉桂粉少许(没有也可以不放),香蕉泥100g(切成薄片方便拌匀) 制作: 1、烤箱预热180度(待发热管由黑变红再变黑即可) 2、黄油打软后加入细砂糖、盐打发至奶白色,分次加入蛋液,拌打均匀、顺滑的状态 3、分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。 4、将面糊盛入裱花袋中,挤入模具,七分满即可,入炉180度,中层,上下火15分钟 这是我很喜欢的一种蛋糕,很容易成功的,希望你也喜欢~

四、微波炉加热面包,微波炉产生了 焦糊味,貌似原件烧了

不会有危险。

微波炉加热面包,时间过长的话,容易使面包焦糊。

微波炉内的磁控管也容易因负载过轻而产生的功率反射而过热,产生焦糊味。

但是微波炉内有多个温控器保护,一旦过热,超过允许范围,会断电保护,不会产生危险,微波炉所用的零件,也没有什么爆炸的可能性。

使用微波炉最危险的是加热时间过长,导致食物没有水分而过热焦糊燃烧,因此应采用较短时间加热,不够再补加时间的原则,要定时观察运行情况。

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