芭比娃娃蛋糕：少女心的甜蜜诱惑

芭比娃娃，这个全球知名的时尚女孩，早已经深入人心，成为了每个小女孩的梦想。而在蛋糕世界里，也有一个和芭比娃娃紧密联系在一起的甜点——芭比娃娃蛋糕。这款粉色嫩嫩，充满少女心的甜品，不仅吸引了小女孩的注意，更是深受大人们的喜爱。接下来，让我们来一起探究这款美味可口的蛋糕背后的故事吧。

芭比娃娃蛋糕最初起源于美国，在1980年代的时候便被推向市场。它的最大特点就是——“粉粉的”。深粉、浅粉、桃红……各种粉色调混合在一起，呈现出独特的美感。外观上的可爱和美丽，立刻让它成为了小女孩们的最爱。除此之外，芭比娃娃蛋糕的材料也同样让人馋涎欲滴。它由海绵蛋糕、鲜奶油和各种水果组成，口感轻盈松软，一口下去，便觉得回味无穷。

芭比娃娃蛋糕的制作过程相对简单，但要制作出令人心悦神怡的效果，则需要下一番功夫。首先，需要制作两至三层的海绵蛋糕。将蛋糕上的凌乱棉絮清理干净，开始进行修边。将每层蛋糕的顶部和四周做好处理后，将鲜奶油铺满整个蛋糕，把植物奶油调制成深色和浅色两种不同的粉红色。接着利用混合色涂抹，完成蛋糕的粉色外表。最后，用各种精美的糖果、水果点缀在表面之上。

在食用芭比娃娃蛋糕时，需要将玩具芭比娃娃放在蛋糕中央，使它成为一个装饰品。有一种说法是，芭比娃娃蛋糕从外面看上去像是一个小女孩的礼服，而芭比娃娃则是那位小女孩。每次吃这款蛋糕，都会让人们感受到那种小姑娘的浪漫情怀和少女心的回忆。

除了传统的粉色款式之外，在当今的市场中，芭比娃娃蛋糕也在不断地进行升级。各种不同颜色的蛋糕、各种不同的外形装饰、各种不同风格的玩具芭比娃娃，都在为这款蛋糕增添更多的惊喜和多样性。而在国内，芭比娃娃蛋糕也逐渐走进了人们的生活。无论是在生日派对上还是在亲朋好友聚餐中，都有着它的身影，成为了一种爱的表达和情感的传递。

总之，芭比娃娃蛋糕不仅是一款美食，它更是一种童话，一种情感的延续和青春的印记。对于每个喜欢芭比娃娃的人来说，它都是一份特殊的礼物，一份永恒的美好。那么，不妨在美味的蛋糕中，一同追寻那份童趣和年少时的梦想吧。

采蝶轩芭比娃娃蛋糕的做法

主料

鸡蛋

8只

辅料

色拉油

90ml

牛奶

120ml

糖

90g

蜂蜜

1小勺

黄油

适量

奶油

700ml

银珠

适量

芭比娃娃

1个

红色色素

适量

黄桃肉

适量

中空模

1个

咕咕霍夫模

1个

打发奶油

70g

步骤

1.准备一个中空模与咕咕霍夫模，中间都是空的，方便让芭比娃娃站，也不用再去切空了。

2.芭比娃娃处理干净，用保鲜膜包着，以免与蛋糕体接触，卫生嘛。

3.模具擦黄油，放在冰箱冻下，方便脱模。

4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。

5.窝中加入牛奶，色拉油，一勺蜂蜜搅拌均匀，筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。

6.分次加入蛋黄，每次加完搅拌均匀后再加另一只

7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发，成鸡尾状。

8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀，再把这混合物倒回蛋白中均匀。

9.搅拌均匀好的蛋糕糊

10.模具撒粉，方便脱模

11.把蛋糕糊分别倒入模具中，多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。

12.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣

13.冷却后的蛋糕

14.咕咕霍夫模形蛋糕脱模，脱得不太好。

15.中空模出来的蛋糕

16.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃

17.黄桃肉切粒

18.中空蛋糕在中间切开一分为2

19.面上挤一层奶油，加入黄桃粒

20.加奶油抹平

21.把另一半加上

22.咕咕霍夫模蛋糕对半平切，一分二，加入黄桃肉做夹心水果。

23.中空蛋糕垫底，咕咕霍夫模蛋糕在上，刚好形成一条裙形状。

24.把芭比娃娃放在中间空的位置，修补边边，把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。

25.放到冰箱冷藏，待奶油打发完再装饰。

26.奶油隔冰块打发，效果更佳。

27.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平，其实不抹平也可以的，呆会还要裱花的。

28.裙摆装饰好，用抹刀把奶油抹上做裙的上身。

29.用中号叶子裱出花样来，再中中圆嘴点出花朵，中间摆银珠装饰，用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状，用银珠做成一条项链。

30.芭比娃娃蛋糕终于在我的手法下产生啦，受到大家的超赞！

小贴士

做这类比较复杂的蛋糕，要先做好准备功课。这样做起来更顺手。

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