给小宝宝做蛋糕怎么做--甜品网

一、给小宝宝做蛋糕怎么做

小孩子都喜欢是甜的食物，尤其是像蛋糕之类的甜食，但是妈妈们在购买蛋糕的时候也要适当的注意一下，不要买不适合宝宝吃的蛋糕。

1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有。

3.尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕，特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种冲鼻子的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。

用料

主料低筋面粉51克

辅料鸡蛋3个

调料色拉油24克白糖50克牛奶24克

戚风蛋糕的做法

材料集合图：

1.蛋黄和蛋白分开放。蛋黄加入1/3白糖拌匀，加入色拉油拌匀。加入牛奶拌匀，筛入低面拌匀

2.装蛋清的容器必须是无水无油。蛋清打发到拉起成直立不弯曲

3.把打发蛋清糊分3次倒入蛋黄糊，与蛋黄糊拌匀。要左右前后翻动着拌，不可转圈搅拌

4.将面糊倒入蛋糕模，轻叩几下，然后入烤箱145度50分钟。烤好后倒扣晾凉即可

造型多的店蛮多的，像（甜咪公主）就有300多种造型供你选择，真的没有它不提供的，只有你想不到的。当然，也可以自己发挥呃。自从入驻中国，就掀起了一场DIY的风暴，引领了国内消费的新时尚。年轻人都以收到来自（甜咪公主）的礼物而感到幸福和骄傲。

肯定是自己亲自做出来的最好，想吃什么口味自己做，最近有一家叫做（甜咪公主）的蛋糕连锁店就可以自己做的，很多人买儿童蛋糕都是去这里买的

如果是广州的话，那我肯定会推荐acook艾厨艺，孩子喜欢那里温馨宽敞明亮的环境，上次在那里玩得开心拉都拉不回来