一、仟吉西饼蛋糕师在哪里学的手艺
武汉市仟吉食品有限公司成立于2005年8月11日，现本部位于武汉市黄陂区武湖工业园汉施公路南26号。公司采取中央工厂结合门店现场加工的生产方式，由公司的直营连锁店销售产品，为顾客提供优质服务。公司连锁店店名：“仟吉西饼”。
“仟吉” 为 “湖北省著名商标”。
2005年10月1日，仟吉西饼金色华府店、劳动街店同时营业。至2008年8月，武汉市仟吉食品有限公司已拥有21家直营连锁店。未来，公司将在主要商业区域、品位社区开设更多门店，为那些关心、关怀、关爱我们的朋友，“创造时尚、精致、健康、丰盛的人生”。公司倡导以人为本，以诚为先，坚持严谨务实、团结协作、快捷高效的工作态度，发扬敬业、创新、进取、奉献的精神，努力成为所在行业中表达时尚和健康的领跑者。公司采用国内外高端原材料和设备，与国内外知名烘焙企业广泛合作，充分整合经营管理人才和烘焙技术优势，研发时尚、新鲜、美味、健康的烘焙食品150多种。仟吉公司不仅创造烘焙美食，更是创造了一种生活的艺术，赢得了那些注重生活质量和品位、对烘焙食品有较高鉴赏水平的消费者的充分信赖和良好评价，社会团体也给予了高度肯定。湖北电台、招商银行、民生银行、安利公司、湖北电信、湖北联通、湖北邮政、水岸星城、凤凰城。。。等武汉市知名企业与仟吉食品公司进行了良好的合作。
仟 吉 荣 誉
2006首届武汉月饼节，仟吉食品有限公司生产的TIRAMISU月饼荣获金奖，公司被评为“年度十佳月饼生产单位”。
2007年武汉市第九届美食文化节，仟吉公司的提拉米苏西点、海藻糖绿豆糕、罗马盾牌饼干被评为“最佳中西糕点”。
2007年10月，中华人民共和国第六届城市运动会在湖北省武汉市举行，指定仟吉食品有限公司为烘焙食品唯一供应商。
武汉市工商局授予仟吉食品公司“2007年度重合同守信用企业”称号。
中国食品工业协会权威认定“仟吉”为“2007年度中国烘焙最具美誉度品牌”。
仟吉企业理念
经营宗旨：以人为本，以诚为先，创造时尚、精致、健康、丰盛的生活
对客户，意味着创造一种时尚精致的品位生活
对员工，意味着提供一个成就自我的发展平台
对社会，意味着树立一个现代企业的负责形象
工作态度：严谨务实、团结协作、快捷高效
立世准则：厚人薄己、专注忠诚、坦荡谦恭
企业精神：敬业、创新、进取、奉献
企业愿景：努力成为所在行业中诠释时尚、新鲜、美味、健康的领跑者
企业广告语：品质享受 品味仟吉
仟吉深信，品质是赢得声誉的利器。但如果没有全体工作伙伴的努力，就会失去它的光泽。公司鼓励工作伙伴发扬敬业、创新的精神，不断提高自身专业技能，严谨地检查所提供的产品和服务，永远微笑着给顾客超越期望的最好吃最时尚的，让顾客真正认识到享用高品质的产品，才是高品位生活的重要标志之一。顾客知道，仟吉，是实现理想生活的代表，他（她）们信赖仟吉，欣赏仟吉！
二、如何成为仟吉西饼的会员？？？？？
我也很喜欢这家店的~~包装很漂亮 很可爱 味道也很不错~我去问过 可是貌似她没有会员卡（那种像皇冠可以打折的）只有那种充值的卡 1000元的送200 相当于八折了~
三、美团团购的仟吉西饼的蛋糕到店铺需要什么手续
倒入面糊拌匀！如此一层一层往上重复叠加！
10. 把一半蛋白加入第一步的蛋黄液中！打到颜色变淡，划过有痕主料
低粉47 糖10
蛋黄4个 蛋白107
无盐黄油20 牛奶24
蜂蜜20 糖40
辅料
淡奶油适量 糖适量
水果适量
推推乐蛋糕的做法步骤
1，刮平！烤好后拿出在桌上震一下，再放一层水果！
9. 放入预热好的烤箱180度烤13分钟，蛋黄加10克糖打匀！然后连油纸一块拿出放凉，把自己喜欢的水果切块！
7. 打发奶油！然后分两次加入过筛的低粉. 因剩下的另一半蛋白放置了一会. 把牛奶和黄油加热到沸腾前！
5！用推推乐推筒在蛋糕上切割出一个一个的圆形！轻拍几下盘底去气泡！
4！然后加入蛋黄拌匀！
2. 把拌好的面糊倒入垫了油纸的烤盘，加入加热到40度左右的蜂蜜. 蛋糕凉后撕去油纸. 这个蛋糕体就是有名的小山卷蛋糕体的做法！
8，加一层奶油. 蛋白分三次加糖打到立齐略有弯勾. 然后把一片蛋糕放入推筒！直到加满推筒，拌匀！
3，用打蛋器打顺滑！
11！
6！把热气震出来. 烤盘28x28
四、武汉仟吉蛋糕房有多少家门店
江汉区 8 + 江岸区 7 + 洪山区 7 + 武昌区 7 + 东西湖区 1 + 青山区 1 + 黄陂区 1 + 硚口区 1 +
汉阳区 1，一共34家
五、仟吉和仟吉西饼有什么差别
二者是同一种饼，叫法不同。
“仟吉”品牌创立于2000年元旦，前身为襄樊仟吉连锁超市有限公司，现本部位于武汉市黄陂区武湖工业园汉施公路南26号。“仟吉西饼”是武汉市仟吉食品有限公司连锁店店名，公司采取中央工厂结合门店现场加工的生产方式，由公司的直营连锁店销售产品，为顾客提供优质服务。公司主要经营以烘焙食品为主的，面包、蛋糕、饼干、月饼等。公司董事长、法人代表是陆伟先生。目前已在湖北武汉（70家）、黄石（2家）、黄冈（3家）、孝感（1家），湖南长沙（29家）、株洲（1家)，河南郑州（23家），安徽合肥（27家）共开有156家连锁店。2012年12月，“仟吉”商标被认定为“中国驰名商标”。
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