上海哪里有比较好的学烘焙的地方

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一、上海哪里有比较好的学烘焙的地方

如果是业余学习的话,可以到 乐乐厨艺坊,时间灵活,教学灵活。就在成华区龙湖三千城

二、请问大家,上海哪有好点的专门的西点培训学校啊?

浦东国际培训中心我在里面学的,感觉还成,有个老师姓王挺好的 课程名称:西式面点师全能班 所属类别:面点烘焙类 培养目标:重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程;通过系统学习,使学生掌握烘焙知识,了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种蛋糕制作、糕点制作技法,了解专业理论知识,精通各式新潮西式名点制作,熟悉店面管理和设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。 授课内容:主要传授:各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、鲜奶泡夫、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、咖啡卷、千层酥、丹麦包、草莓派、柠檬蛋糕、色拉面包、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、奶黄派、鲜奶爱克来、葱油火腿包、椰丝排、甜方包、豆沙糖纳司、甜方包、墨西哥包、罗宋包、杏圆饼干、葱油曲奇、甜圈、咖喱包、等六十余种流行西式点心的制作流程,营养特征及成本核算、另传授礼品点心、节日点心。 颁发证书:通过培训,参加国家《西式面点师》职业资格鉴定考试,通过鉴定考试,颁发相应等级的《中华人民共和国劳动和社会保障部职业资格证书》,证书全国通用。 招生对象:有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可 就业方向:推荐到连锁面包房、饼屋、中型以上酒店就业。 教学理念:实现培训与实际零距离 全面推进使用多媒体教学 学员与教师零距离互动探讨 制定符合行业发展的教学计划 保持与餐饮企业沟通 全天候接受报名适时滚动开班 就业方向:以长三角地区、上海地区星级酒店、大型烘焙连锁企业为主。 招生对象:1.初高中毕业生,大中专院校毕业生。 2.城乡待业青年。 3.喜欢从事烘焙行业工作的人。 4.对目前工作不满意,希望通过培训,能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。 5.烘焙类,16岁以上,均要求初中以上文化程度,综合素质好。 教学优势:1.中心背景,庞大的教育共享资源。 2.合理、人性化的校园规章制度,规范的管理体系。 3.依托餐饮产业蓬勃发展的良好形势,拥有广阔、强势的就业平台。 4.高素质的教师队伍,先进的教学设备。 5.和谐的师生关系,温馨的校园生活。

三、上海有哪些学做蛋糕的学校?

上海铜川职业培训学校

上海市普陀区真南路926号

、62500841 上海铜川职业培训学校

上海市普陀区真南路926号

、62500841

西式面点师

50天

1~4(白班)/1~5(晚班)

主要传授西式面点的原料使用和营养及成本核算,西式面点的设备工具使用的保养,包教会面包类,蛋糕,饼干类及生日蛋糕的制作和设计。

西点进修班

60天

5~日(白班)

是在初级的基础上加以强化教学,各种面包蛋糕清酥类干点等制品及十二生肖的艺术标花。

初级西餐

60天

1~3 (白班)/1~3 (晚班)

主要传授欧美等西方各国菜肴,基础汤,各种沙司,西式早餐,冷房菜肴和目前咖啡厅流行的系列商务餐,以及原料加工,成本核算,厨房英语等。

中级西餐

90天

4~6 (白班) /4、5(晚班)

传授现代创意两餐菜肴,西式汤菜,开胃菜,各式早餐,冷(热)沙司,冷房菜肴,单点,套餐,自助餐,另设厨房英语,餐厅服务,烹饪营养与烹饪化学等西餐烹饪基础知识。

花园饭店名师教你DIY做蛋糕

课程收费:300元/次,名额:20名,报名电话:64151111转5203。

参考资料

西式面点师

50天

1~4(白班)/1~5(晚班)

主要传授西式面点的原料使用和营养及成本核算,西式面点的设备工具使用的保养,包教会面包类,蛋糕,饼干类及生日蛋糕的制作和设计。

西点进修班

60天

5~日(白班)

是在初级的基础上加以强化教学,各种面包蛋糕清酥类干点等制品及十二生肖的艺术标花。

初级西餐

60天

1~3 (白班)/1~3 (晚班)

主要传授欧美等西方各国菜肴,基础汤,各种沙司,西式早餐,冷房菜肴和目前咖啡厅流行的系列商务餐,以及原料加工,成本核算,厨房英语等。

中级西餐

90天

4~6 (白班) /4、5(晚班)

传授现代创意两餐菜肴,西式汤菜,开胃菜,各式早餐,冷(热)沙司,冷房菜肴,单点,套餐,自助餐,另设厨房英语,餐厅服务,烹饪营养与烹饪化学等西餐烹饪基础知识。

花园饭店名师教你DIY做蛋糕

课程收费:300元/次,名额:20名,报名电话:64151111转5203。

四、上海哪里有专门学做蛋糕的?????

实际上在上海是最方便的,你可以到职业介绍中心,去问一下你所在区那里有职业培训的(区里办的正规的西点师培训,学习的品种很多的),如果你有劳动手册,培训可以全部免费的。

五、上海哪里有比较正规的西式糕点师培训

想学习正规西式糕点可以到专业的培训学校学习,一般西点培训学校都有教学的,可以搭配着学习,学习几项技术然后创业开店。

六、上海哪里有学做蛋糕的培训学校?

江苏的新东方有个西点学院,是专业做西点培训的,能学到东西,有时间可以实地参观考察

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