开一家蛋糕店需要多少钱，自己做还是加盟一个好

开一家蛋糕店需要多少钱是不好定论的，基本上5-150万都可以实现开一家蛋糕店，实际上要花的钱上不封顶。如果自有店面，且以最基本的配置来开一定蛋糕店，那么5万左右基本够了，包括简单的装修及设备的添置。需要具体地段、具体条件再具体分析预算。

至于是自己作还是加盟，这个你得评估自身的技术能力或经营能力。如果两者你不存在问题，那么自己作更好，你可以以运作到让别人加盟你的品牌为目标，那自然是不需要加盟的。

如果你的技术及经营能力不是太强，那么，加盟也是一个选择，不过加盟是要交加盟费的，而且，还得受到品牌运营商的很多约束。如果品牌运营商运营管理及产品和市场开发能力很强，那么你可以坐着等收钱就好。如果，你的品牌运营商能力一般，那么仍然需要你像自己开店一样的去辛苦打拼的，这样的加盟个人建议还不如别花那冤枉钱了。不然你有可能成为失败者大军中的一员……

我想加盟一家蛋糕店,哪家比较好

蛋糕店这个行业发展不错，你想开蛋糕店是个不错的选择，但我国烘焙业目前的市场情况是品牌多而分散，总体集中度不高，目前排名在前几家烘焙的大企业，全年销售收入最高的只有3亿左右，市场占有率最高也不超过3%。可以说，现在整个烘焙行业还没有一个真正的全国知名品牌，国内一些可以加盟的烘焙品牌就比较多比较杂了，而且都是最后几年刚起来的，不像其它成熟产业及行业；如：家电、IT行业等，排在前几名的品牌几乎占有全国市场60-70%以上的份额，甚至在国际市场都有不小的影响和市场占比，这都是经过市场的洗礼且老百姓共认的事实，而不是商家为了宣传自封的名号。蛋糕面包烘焙品牌在网上一搜一大片，形式各异，说什么的都有，投资费用也是相差甚大，大多的公司宣传可能和实际不符，关于投资开烘焙店需要你本人擦亮眼睛，多了解、多考察，不能让表面迷惑。

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