一、蛋糕怎么做？
制作原料
5个鸡蛋，20g玉米油，选择玉米油是因为玉米油没有特殊的气味。100g左右的低筋面粉，75g的白砂糖
制作步骤
1.把制作蛋糕时所需的纸杯冲洗干净，尽量倒干净水，把纸杯都放在一边晾晒干一点。在这个时候我们就拿一个干净的盆子，打入我们所准备的鸡蛋，紧接着就把白砂糖加入，用电动打蛋机或者厨师机快速打蛋，如果实在没有那可能得用手动打蛋器多打一会儿。
2.直到把蛋液打到变白，把打蛋器从盆里拿出来时，蛋白表面的纹理很慢才会消散，这样也就打好了。之后我们就把面粉多次少量的用面粉筛给过滤入盆，每一次加入之后都要搅拌，搅拌好了才能继续下面粉。
3.加完了，我们就把玉米油倒入蛋糊中，搅拌均匀就倒入纸杯。纸杯不要装太满，太满的话在烘烤过程中面糊会扑出去，所以我们只用倒到七八分满就可以，倒好了就要稍微抖一抖，让蛋糊比较水平且没有什么气泡。
4.待到烤箱预热完成后，把纸杯端入烤箱吗，上下火分别为90度和120度，烤半个小时左右，蛋糕就会发胀蓬松。等蛋糕凉一点就可以端出食用了。
二、做蛋糕的方法
现在又蛋糕粉直接卖的，超市都有的，口味有好几种的，Cake flour is now sold directly, supermarkets have the taste There are several
三、怎样自制蛋糕?
什果忌廉蛋糕（含作蛋糕需要的材料和做法）
好了，现在公布具体的材料和做法（拿回来的一张纸，其实现在看看这张纸，我也不会做了[em04]）
蛋糕材料：蛋：4只 低筋面粉：100g 砂糖：100g 牛油溶液：30g 蛋糕油：1茶匙
陷料：甜忌廉：300ml 朱古力彩针：适量 什果：适量
做法：
1. 蛋和糖搅至浓稠
2. 面粉筛入1中
3. 然后加入蛋糕油拌匀
4. 加入油溶液拌匀用160度烤30-35分钟
5. 待凉后，切开2片待用
6. 将甜忌廉打至固体状态
7. 先用一片蛋糕做底涂上、什果，盖第二层，再涂上忌廉，最后撒匀朱古力彩针便可。
是不是好复杂，而且材料自己根本不知道去哪里买，嘻嘻~ ~ ~