甜咪公主DIY蛋糕很火爆啊,现在入行晚吗?

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一、甜咪公主DIY蛋糕很火爆啊,现在入行晚吗?

想要入行的话当然是越早越好了,他们现在是国内第一的品牌了,顶级蛋糕师亲授技艺, 专业一体化的培训课程,所以开的每一家都是顾客爆满,很多店都要排队呢,因为产品新鲜,质量过关,口感很棒,许多人吃了第一次,就会把朋友聚会的地点定在这里,很享受DIY happy的过程,现在的人都越来越追求独特的感觉了。

二、是不是有个什么甜蜜公主diy蛋糕店?

是有这么一个DIY蛋糕店,其实是叫做(甜咪公主)的,但是很多人都习惯性的叫做甜蜜公主,这个蛋糕店可以diy,也就是自己动手做蛋糕,蛋糕的味道特别好,很多年轻人都很喜欢

三、天使蛋糕简单的做法

天使蛋糕。

一款只使用蛋白、白砂糖和面粉制作而成,好似天使头顶光环形状的蛋糕,其颜色洁白,形状非常可爱。

用料

蛋白4个(约160g)

白砂糖100g

低筋面粉50g

玉米淀粉15g

柠檬汁(或白醋)4滴

盐1/5茶匙(1g)

朗姆酒 5ml

黄油少许

使用工具:6寸的天使蛋糕模具

做法

烤箱预热180度。将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛。

蛋白加盐和柠檬汁(或白醋)用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入白砂糖打成湿性发泡(即用刮刀挑起糖蛋白,糖蛋白呈倒三角状但不滴落)。再加入朗姆酒打均匀。

将过筛好的面粉切拌入糖蛋白中,用电动打蛋器稍稍打匀蛋白糊。

将打匀的蛋白糊一勺勺舀进模具,抹平,颠一颠让蛋白糊和模具服帖,再放入已预热的烤箱下部,烘烤20分钟,用牙签插入没有沾到蛋糕液即可。

将模具取出后倒扣,待放凉后再将蛋糕脱模,食用前,均匀地洒上糖粉。

小贴士

如果没有朗姆酒,可以用白兰地、白葡萄酒、玫瑰露酒替代,可以减轻蛋白的腥味,让蛋糕充满酒香。

如不吃较甜的食物,或在蛋白糊中放入葡萄干、蜜豆等,可适量减少白砂糖的用量。

因为制作天使蛋糕的模具形状特殊,不易脱模,可以在天使蛋糕模具内壁涂抹上一层黄油以便蛋糕做成后脱模。

四、为什么女生这么喜欢甜蜜公主diy蛋糕店?

因为女生其实是最有好奇心的,听说自己能做蛋糕了她们肯定是最喜欢的,都会去甜蜜公主diy蛋糕店展示一下自己的手艺,准确的来说应该是叫(甜咪公主)吧

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