2024-02-01 50浏览

一、鸡蛋糕的比例是多少？
一个鸡蛋:水=3:1.隔水蒸的话水开后5分钟.微波炉内开后1分钟就可以了,不能太久.
二、做蛋糕面粉鸡蛋的比例 怎样用鸡蛋面粉做蛋糕
我做的比例大概是:...

2024-02-01 173浏览

一、蛋糕店哪个品牌比较好？
汉密哈顿这个品牌吧，我家附近就有一间，生意挺好的，而且他们的装修风格也挺优雅别致的，有时工作完，都会去那坐坐， 买块蛋糕，再配一杯奶茶，慢慢品尝。
二、...

2024-02-01 102浏览

一、做蛋糕用什么油?
用一般的色拉油就可以.主要是色拉油没有气味
我买了一大桶鲁花一级压榨花生油.吃不掉了就用来做蛋糕,想快点消耗的.结果做出来的蛋糕花生味太重了.还是...

2024-02-01 128浏览

一、[投票]冰激凌蛋糕，哪家的最好吃
DQ 吃过，有点甜，窝夫不好吃，21 用料有点便宜，卖得可不便宜，ebee 的新出的，里边夹层很细腻，真的像蛋糕，但是里边有冰激凌，真的不错。
二、ebeecake...

2024-02-01 190浏览

工具：烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯
材料：低粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖等；不是必须的，泡打粉、巧...

2024-02-01 164浏览

一、奶油蛋糕怎么做？
首先称量好所有的材料。
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分的时候一定要注意，千万不要把蛋黄弄到蛋清里面去，一点点都不行。
所有材料准备好，我们就开始第一步，把三...

2024-02-01 167浏览

一、烘焙DIY蛋糕的时候要注意哪些呀。
第一是打蛋清，打嫩了烤出来会塌，打老了成品内气孔很大。看蛋清打发了没有可以用手指勾一些上来，看是否出现欢鸡尾状泡沫，轻轻甩动不会掉下...

2024-02-01 228浏览

一、蛋糕奶油怎样做
两种方法供你选择 一种是买液体奶油 然后回家自己用打蛋器打发 此种方法比较省事 而且容易
二是用两个125g的光明奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸...

2024-02-01 107浏览

一、的朋友定一个蛋糕，想问一下有没有好一点的蛋糕店推荐
推荐元祖，85℃ 口感比较好但是价格相对就比较高
二、全国最好的蛋糕房是？
我觉得是皇品轩
三、世界上最好吃的蛋糕...

2024-02-01 36浏览

做个蛋糕好看还好吃
轻乳酪蛋糕
原料：（椭圆型烤模2个或8寸圆烤模1个）
奶油奶酪（cream cheese）100克 白砂糖30克 蛋黄4个 牛奶100克 柠檬汁1茶匙（5ml） 低筋面粉60克 玉米淀粉3...

2024-02-01 194浏览

一、1个12寸生日蛋糕多少钱，米旗西安
大约120——200左右，每个地方价格不同。
二、这个蛋糕12寸多少钱合适
60元到120元之间，名牌会贵点
三、自制蛋糕一般要多少钱 12寸左右的...

2024-02-01 203浏览

鸡蛋糕的作法
  材料 A.全蛋250公克，细砂糖100公克，盐少许，香草精少许，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克
做法1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感...

2024-02-01 19浏览

一、在网上买仟吉 能送到湖北省外的地方吗
网上订购的一般是取货单,你可以把取货单快递给你要送的人,让他自己去他所在的城市领取!
糕点一般不快递,一时有时间要求,二是容易...

2024-02-01 207浏览

一、仟吉蛋糕店在哪
武汉到处都有这个店
二、郑州市仟吉的地址
人民路店 60104855 人民路25号河南食府旁
曼哈顿店 60151141 金水东路288号曼哈顿广场B区1010必胜客旁
纬...

2024-02-01 25浏览

一、怎么做带夹心的小蛋糕？
把喜欢吃的果酱放在面的中间，然后再烤就好了。
二、怎样做小蛋糕
材料
低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蓝莓干40...

2024-02-01 109浏览

一、什么是翻糖蛋糕
翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油...

2024-02-01 236浏览

一、做千层蛋糕需要哪些材料？
材料
饼皮：鸡蛋6个，面粉100克，玉米淀粉60克，细砂糖50克，牛油25克，纯牛奶500Ml
馅：淡奶油400-500Ml，细砂糖60克
做法
1、鸡蛋打散加入50克的细砂糖，搅拌就...

2024-02-01 67浏览

一、纸杯蛋糕的英文怎么说
纸杯蛋糕
Cup Cake
二、上海哪家店有cup cake也有饮料喝其他蛋糕的？
单做饮料喝普通蛋糕的还蛮多的。芮欧店/南京西路1601号地下二层B231A有一家，他...

2024-02-01 54浏览

一、上海哪里的甜品店最好类？
Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu
tima这个名词的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车t...

2024-02-01 150浏览

一、做蛋糕时如果没有牛奶可以用什么代替呢？
如果做蛋糕没有牛奶，可以用奶酪代替制成奶酪蛋糕。
奶酪蛋糕制作用料及步骤：
用料：1.奶油乳酪1000公克，细砂糖170公克；2.蛋黄160公克；3...

2024-02-01 231浏览

一、lady m千层蛋糕怎么做到饼皮薄
使用平底锅煎的蛋皮，先要调蛋液：鸡蛋，黄油，牛奶，蛋白粉，淀粉，淡奶油，砂糖，盐。
二、ladym蛋糕店在中国有没有
有 
在香港海港城
在上海有一个准备...

2024-02-01 165浏览

一、国内知名的蛋糕前十的品牌有那些
元祖，好利来，克莉丝汀，稻香村，味美多，米旗，津乐园，这些都是中国十大品牌网买购上推荐著名的蛋糕品牌啊，这些蛋糕是有名的好吃哦，虽然有点贵，但是...

2024-02-01 131浏览

一、在家自己用小烤箱怎么做蛋糕？
准备材料：白巧克力120克、奶油奶酪120克、鸡蛋3个、6寸圆模
1、在一个较小的碗中加入白巧克力，然后将碗放入热水中浸泡，直到白巧克力融化。
2...

2024-02-01 131浏览

一、生日蛋糕怎么做的？
用料：鸡蛋5个，牛奶70克，低筋面粉100克，白砂糖50克，玉米油60克，盐微量，柠檬汁几滴，动物淡奶油适量。
做法：1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离，备用。
2.食用油、牛奶、20克糖...

2024-02-01 262浏览

·配  料: 1.美式派皮 精面粉200克 牛油(无盐)160克 盐40克 水120毫升
2.乳酪 干酪240克 玉米粉120克 砂糖35克 牛油(无盐)50克 蛋2个 牛奶100毫升 盐2克 柠檬汁少量
3.其...