蛋糕

奶油蛋糕那么好吃,师傅们怎么做滴?~
蛋糕

奶油蛋糕那么好吃,师傅们怎么做滴?~

2024-01-24 78浏览

一、奶油蛋糕那么好吃,师傅们怎么做滴?~
奶油蛋糕
原料:普通蛋糕坯、奶油(也去蛋糕店买一些)
蛋糕馅料:淡奶油400g、糖粉150g、
做法:
1.将奶油与糖粉混合并打发。
2.用刀将奶...

如何用烤箱烤鸡蛋糕?
蛋糕

如何用烤箱烤鸡蛋糕?

2024-01-24 278浏览

一、如何用烤箱烤鸡蛋糕?
材料>二个份
全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc
1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的...

玩转 奥利奥软香小点
蛋糕

玩转 奥利奥软香小点

2024-01-24 171浏览

一、玩转 奥利奥软香小点
奥利奥软香小点
奥利奥免烤芝士蛋糕
材料
奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克
做法
1、奥利奥去掉夹心,放在袋子里,...

谁能推荐一家口碑好的国际鲜花蛋糕速递?
蛋糕

谁能推荐一家口碑好的国际鲜花蛋糕速递?

2024-01-24 79浏览

一、谁能推荐一家口碑好的国际鲜花蛋糕速递?
网上订花很方便,也是很普遍的事情了。据我所知,淘宝的三月花城口碑一向不错,之前我从店里订过花,送给美国的朋友,当天就送到了,感觉挺...

小杯蛋糕怎样做?
蛋糕

小杯蛋糕怎样做?

2024-01-24 62浏览

糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品,简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。
一、蛋糕制作注意事项
1、在制作蛋...

如何制作蛋糕
蛋糕

如何制作蛋糕

2024-01-24 23浏览

一、如何制作蛋糕
怎样做蛋糕
在鲜蛋上市旺季,家庭可以自制些蛋糕,作为早点食用。其方法如下:
配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。
操作方法:...

蛋糕配料有那些?装饰那种,非水果。
蛋糕

蛋糕配料有那些?装饰那种,非水果。

2024-01-24 218浏览

一、蛋糕配料有那些?装饰那种,非水果。
我在Wilton上了蛋糕装饰课,学习了一些蛋糕装饰的基本技巧。其实我个人最喜欢吃的还是用whipping cream打发的鲜奶油做出来的蛋糕。用roy...

微波蛋糕粉怎么做
蛋糕

微波蛋糕粉怎么做

2024-01-24 74浏览

一、微波蛋糕粉怎么做
1.将鸡蛋入碗中打散
2.加入植物油拌匀
3.再加入蛋糕粉
4.仔细拌匀面糊
5.取耐高温纸杯或碗,将面糊倒入杯中或碗中,倒入二分之一或五分之三的样子,再倒入...

自制蛋糕的方法
蛋糕

自制蛋糕的方法

2024-01-24 220浏览

一、自制蛋糕的方法
咖啡海绵蛋糕
原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕...

喝牛奶能吃香橙味蛋糕吗
蛋糕

喝牛奶能吃香橙味蛋糕吗

2024-01-24 14浏览

一、喝牛奶能吃香橙味蛋糕吗
牛奶和橙子相遇不好消化,是因为果酸和牛奶不相容,如果你的香橙味蛋糕含的橙子成分很多,最好别吃,如果不多,只是味道,或者香精,没有什么问题的。
手机党...

古早蛋糕为什么烤出来总是塌陷?
蛋糕

古早蛋糕为什么烤出来总是塌陷?

2024-01-24 283浏览

一、古早蛋糕为什么烤出来总是塌陷?
应该是烤制时间不合适的了,在和面的时候注意搭配比例的了,严格安排配料比例的。
二、走谁知道古早味蛋糕好吃吗?
所谓古早味我的理解就是以...

香橙蛋糕卷怎么做?
蛋糕

香橙蛋糕卷怎么做?

2024-01-24 227浏览

一、香橙蛋糕卷怎么做?
材料:
常温鸡蛋4个,低粉80g,糖50g,橙汁80ml,油60ML,盐一点点,白醋少许
做法:
1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉加盐混合过筛备用;
2.将蛋黄部...

高级蛋糕的做法是什么?
蛋糕

高级蛋糕的做法是什么?

2024-01-24 143浏览

一、高级蛋糕的做法是什么?
材料:
普通面粉(中筋粉plain flour) 48g
玉米淀粉(corn starch) 12g
鸡蛋 3只
泡打粉 (baking powder) 2-3g
牛奶 50-60ml
白糖 50-60g
盐 1-2g...

可可纸杯小蛋糕的做法,可可纸杯小蛋糕怎么做
蛋糕

可可纸杯小蛋糕的做法,可可纸杯小蛋糕怎么做

2024-01-24 248浏览

可可纸杯小蛋糕的做法,可可纸杯小蛋糕怎么做
可可小纸杯蛋糕的做法
1.
首先把所需要的所有材料都准备好,放在不同的无水干净的容器里面(两个鸡蛋要把蛋清和蛋白分开放置,为了后...

宝宝吃的蒸鸡蛋糕怎么做,适合多大的宝宝?
蛋糕

宝宝吃的蒸鸡蛋糕怎么做,适合多大的宝宝?

2024-01-24 29浏览

一、宝宝吃的蒸鸡蛋糕怎么做,适合多大的宝宝?
8个月以上的宝宝吃 就是把鸡蛋打在碗里加上少量的 油 盐 味精 放在米饭上蒸了
二、有没有适合2岁小朋友吃的蛋糕方子
有的,那些...

怎么做冰激淋蛋糕
蛋糕

怎么做冰激淋蛋糕

2024-01-24 127浏览

怎么做冰激淋蛋糕
你好!!
教你做冰激淋蛋糕:
材料:1杯糖,1/3杯黄油(放软),2个鸡蛋,1 2/3杯面粉,1小匙泡打粉,1/4小匙苏打粉,1/4小匙盐,1杯buttermilk, 1小匙香草精,1/4小匙杏仁精,3杯冰激...

自己咋做蛋糕?
蛋糕

自己咋做蛋糕?

2024-01-24 266浏览

蛋糕的做法
材料:(2人份):全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc
做法:
1、将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较...

8寸的蛋糕指的是蛋糕胚吗?还是蛋糕的成品
蛋糕

8寸的蛋糕指的是蛋糕胚吗?还是蛋糕的成品

2024-01-24 115浏览

一般都是指胚子,没哪个师傅能刚刚好把胚子连奶油什么的弄到八寸刚好,如果谁告诉你成品尺寸是8寸,你让他做一个8寸的出来试试……
(8寸相当于20厘米,你看过做蛋糕的话就知道,胚子是...

3磅蛋糕是多少寸?
蛋糕

3磅蛋糕是多少寸?

2024-01-24 260浏览

一、3磅蛋糕是多少寸?
1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
蛋糕尺寸中的寸...

郑州宝龙广场附近有哪些蛋糕店
蛋糕

郑州宝龙广场附近有哪些蛋糕店

2024-01-24 180浏览

一、郑州宝龙广场附近有哪些蛋糕店
上花轿精致西点蛋糕(宝龙店)
地址:郑东新区农业东路宝龙城市广场(近九如东路) 电话:(0371)69093333
上花轿精致西点蛋糕 -地址:郑东新区农...

用鲜花装饰生日蛋糕会有毒吗
蛋糕

用鲜花装饰生日蛋糕会有毒吗

2024-01-24 107浏览

一、用鲜花装饰生日蛋糕会有毒吗
没毒,百花盛开,因此,用鲜花来装饰婚礼蛋糕变得流行起来,用鲜花代替糖花,可以减少蛋糕的成本,同时蛋糕的美感既不会降低,又能增添婚礼的清新气氛。...