2024-07-05 85浏览

一、蛋糕为什麽没发起来？
你好 很高兴能帮助到你 做戚风蛋糕失败的原因有很多种的下面是一些失败的原因 以及解决的办法 希望对你有所帮助1.配方里油、水太多，又没有加适量的...

2024-07-05 240浏览

1、准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。
3、用...

2024-07-05 300浏览

一、请教各位高手，做慕斯蛋糕是应该冷冻还是冷藏
做的时候要冷藏，冷冻组织会变化+出水，做好了一时半会不吃 可以冷冻的，得解冻才能吃到了
二、慕斯蛋糕可不可以放在软冷冻里
不...

2024-07-05 131浏览

1、经营私房蛋糕，先要选好私房蛋糕店址。建议最好选择学校附近或者是车站旁。因为通常学生是私房蛋糕消费最多的人群。而车站往往是学生上学等车最多的地方。学...

2024-07-04 171浏览

一、嘉定哪里的蛋糕房的蛋糕好吃
1.元祖
地点：罗宾森对面（隔着城中路）。南翔车站也有的
尺寸、价格：8寸~10寸的蛋糕二百多。（这个是中和一点的价格。）
2.克莉丝汀
地点：很多地方都...

2024-07-04 294浏览

收集关于蛋糕的传说及意义
欧洲经典*手稿蛋糕
早在上个世纪五六十年代，在法国巴黎郊外的一个小村庄里的庄园，有一个穷苦青年Manuel Vincent，勤劳的他仰慕着漂亮的庄主女儿S...

2024-07-04 188浏览

一、在克莉丝汀预定蛋糕至少要提前多少时间
至少提前48小时订购,如遇周末请再提前一天,以便收货.
二、克莉丝汀的蛋糕要预定吗？可不可以直接到店里去买呢？
可以直接去买 有的...

2024-07-04 93浏览

一、南宁面包店
没有元祖。我们这里高档的面包店有东方月皇，在东葛路，星湖路，园湖路有分店。连锁最大的就是美点饼业，基本上每条街都有分店。还有帝丽雪丝，这个是台湾的品牌，还有...

2024-07-04 101浏览

每年女友过生日还有520的时候，我都在生日管家订蛋糕和鲜花，他家的蛋糕预订服务非常不错，主要是能够选择的品牌超多，味多美、好利来、21cake、等大品牌蛋糕都可以在生日管家预订，...

2024-07-04 79浏览

一、怎样在面包机上做蛋糕？
能，但效果不佳。将鸡蛋加糖打发，再加面粉，苏打粉，在面包机上选蛋糕菜单
二、如何用面包机做面包和蛋糕
需要准备的工具：
1、电动打蛋器（祈和的就行，不用...

2024-07-04 194浏览

芭比娃娃蛋糕：少女心的甜蜜诱惑
芭比娃娃，这个全球知名的时尚女孩，早已经深入人心，成为了每个小女孩的梦想。而在蛋糕世界里，也有一个和芭比娃娃紧密联系在一起的甜点——芭比娃...

2024-07-04 12浏览

一、学蛋糕的基础准备
西点其实不用系统的学习，完全可以自学成功，一个生手，只要严格按照配方制作，出来的产品跟大师傅做的是一样的，本人也是自学的，现在开店了，刚开始有点难度，不过...

2024-07-04 73浏览

怎样让鸡蛋糕更鲜嫩滑口
以2个鸡蛋为例：
做法：
1、生鸡蛋2个，打散
2、适量盐和1大匙香油，也可以加入适量虾皮。
3、加入1小碗（大约9分满）温开水/凉白开，拌匀
4、撇去碗中浮沫
5、锅...

2024-07-03 255浏览

学习做蛋糕对自己以后有好处是提升审美度。
学做蛋糕的人都会一种浑然天成的气质，这种气质是从指尖到脸颊，指尖跳动的奶油，脸颊上洋溢着甜蜜的笑容，这种幸福的感觉是所有人都不...

2024-07-03 286浏览

想开一间蛋糕房，有经验的朋友能告诉怎么把蛋糕房做好吗
1、一间30——50的店（最好是两间屋）。
2、到工商局注册营业许可证或加盟各种蛋糕企业。
3、招聘好的面点师和有经验的...

2024-07-03 258浏览

巧克力蛋糕
原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克
作法：
1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
2、...

2024-07-03 167浏览

微波炉蛋糕做法多样，多用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。家中无烤箱，用微波炉做蛋糕，方便，快捷，耗时短，吃着也不会上火，下面来介绍微波炉蛋糕做法：
食材：低筋面粉30克、酸...

2024-07-03 62浏览

电饭锅做蛋糕（转）这也是我在网上看到自己回去做了绝的挺不错的。推荐给大家：
材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克
工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^...

2024-07-03 297浏览

1、蛋糕胚的制作与各种蛋糕胚的抹制，中英文字体的练习、各种花边的变化与组合训练
2、各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习，色彩的搭配、色彩的运用、仿真和卡通十二生肖...

2024-07-03 163浏览

不用的。
哈雷蛋糕的胚是类重油蛋糕，是泡打粉或小苏打等化学膨胀剂作为蛋糕的松发动力。这里面鸡蛋打不打发不重要。
蛋糕油是一种乳化剂，它能提高鸡蛋的打发性能，及打发后的稳...

2024-07-03 108浏览

选祝寿蛋糕
天津好利来蛮多的啊~蛋糕品种多也好吃，平常家人朋友生日订它家的蛋糕比较多。最近不是出了个顶级黑天鹅蛋糕么，档次高蛋糕做得特别漂亮，拿来祝寿很不错的说。不过不...

2024-07-02 209浏览

一、鲜奶蛋糕和淡奶蛋糕油什么区别?
额，还真难说。
植物奶油（就你说的那种转基因的）在打发前是浓稠的带浆状，本身就难甜，不用再加糖。本色偏白。
动物奶油（就是常说的淡奶油）倒出来...

2024-07-02 80浏览

最简单的蛋糕怎么做？
鸡蛋、面粉、白糖、牛奶，各一份，比例很重要。打成糊状，放置一个小时。微波炉器皿要刷上一层油，将糊糊倒入器皿。先5分钟高火，如果不熟，再加2分钟。我用这个方...

2024-07-02 48浏览

在家怎么用烤箱做蛋糕
蛋糕松软香甜适合家庭日常食用。也可以做为裱花蛋糕的蛋糕胚
蛋白不能打发有以下几个原因
1 鸡蛋不新鲜
2 不是从冰箱里拿出来的鸡蛋,一般温度不能...

2024-07-02 24浏览

神武多益庆典蛋糕怎么用
我。。知。。道
加。。我。。私。。聊
商场周年庆典杯子蛋糕带表什么
庆祝生日或周年纪念日的象征。纸杯蛋糕是庆祝生日或周年纪念日的象征。这些蛋...