2024-04-02 250浏览

生日蛋糕上面的奶油的做法：
1、打蛋器的棒和装奶油的盆都放冷冻里冻20分钟左右。去一个更大的盆，放入冰袋。隔冰水打发。200ml的奶油，倒入盆中，建议用深盆，要不溅的到处都是。
2...

2024-04-02 97浏览

烘焙蛋糕选用什么材质的磨具好?
常用的蛋糕模具材质有5种：碳钢、铝、铝合金、不锈钢、硅胶；
不同的蛋糕品种，也会需要不同的材质的，小型带图案的蛋糕，小型慕斯蛋糕、布丁蛋糕等，当...

2024-04-02 231浏览

一、做9寸戚风蛋糕蛋糕放20L烤箱考多长时间、？为什么我做的没有发起来呢？
20升的烤箱做9寸蛋糕空间不大够。蛋糕上下都会离发热管很近，这样很容易出现表面烤焦中间还不熟的情况...

2024-04-02 293浏览

在家里制作蛋糕怎么做 详细步骤
这里面有
做蛋糕的方法?
蛋糕的制作方法如下:
做蛋糕的配料
鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。
第一步
准备好你需...

2024-04-02 186浏览

一、·做5寸奶油蛋糕需要什么材料跟烤的方法。麻烦会的说一下。·
准备：烤箱预热到180度。4寸烤盘一只，底部和四周抹油并撒面粉
材料：
1 . 面粉 3/4 CUP
2 . 泡打粉 1 tsp
3．盐1...

2024-04-02 93浏览

爆浆蛋糕的做法 参照戚风蛋糕做法，做戚风蛋糕6寸一个，用小刀在蛋糕中心戳一个小洞卡仕达酱做法蛋黄2个，用电动打蛋器打发至略浓稠，颜色变浅发白将低筋面粉与玉米淀粉筛入蛋黄中，...

2024-04-02 254浏览

1.材料集合
2.全蛋打入盆里
3.加入少许白醋和白糖
4.香蕉放在保鲜袋里压成泥备用
5.启动电动打蛋器
6.打至纹路不轻易消失即可，全程大概十五分钟。
7.分三次筛入面粉，拌匀
8....

2024-04-02 216浏览

工具：烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯
材料：低粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖等；不是必须的，泡打粉、巧...

2024-04-02 215浏览

一、买到不沾模具还可以做威风蛋糕吗？
不沾的模具也可以的啊，我还用烤箱带的不粘烤盘做过呢，塌陷的原因应该不是出在模具上，不沾的模具只是会影响它长高。楼主应该看看自己的蛋...

2024-04-01 245浏览

一、佛山有几个品牌的面包店加盟？
华之屋、恒香、采蝶轩、香江一本等到品牌
二、“在佛山哪个牌子的面包店能加盟”
马德里、采蝶轩、恒香、麦田都可以呀！
三、我想知道佛山有...

2024-04-01 173浏览

怎么用电饭锅做蛋糕啊？
用电饭锅做蛋糕
材料：鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油
步骤：
1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；
2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；
3。将蛋黄内...

2024-04-01 141浏览

一、彩蝶轩蛋糕是哪的？
是的，也在。至少合肥，其他三个县，
二、在彩蝶轩订蛋糕哪种好吃
看个人口味吧，它家水果蛋糕会好些，千层或是黑森林或卡布奇诺等还是其他蛋糕店好些，个人想法，...

2024-04-01 276浏览

一、提拉米苏和普通的蛋糕有什么区别?
cviry42
二、提拉米苏和一般蛋糕有什么本质区别
其原料是:咖啡与酒、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊
外观上，是咖啡与米白的简单对比，然而一口...

2024-04-01 15浏览

不用烤出来的蛋糕是怎么做出来的
可以用微波炉制作蛋糕。
主料：鸡蛋2个、面粉40克
辅料：泡打粉1/2茶匙、色拉油1/2大匙、牛奶30克、白糖40克
步骤：
1.蛋黄中加...

2024-04-01 204浏览

要用花生油或者大豆油。
花生油：花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%...

2024-04-01 194浏览

主料
鸡蛋
2个
白糖
30克
牛奶
25克
色拉油
25克
低筋面粉
30克
玉米淀粉
10克
辅料
盐
少许
白醋
少许
步骤
1.先把两个鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装入二个容器内。
2.蛋黄打...

2024-04-01 109浏览

一、ACA面包机型号AB-P10D怎么蛋糕？，机器上没有蛋糕菜单！求祥细回答
低筋面粉180克 细糖150克 奶油180克 蛋3个 泡打粉1/4勺 温度在摄氏160°C下烤45~50分钟 只要统统放在一起...

2024-04-01 147浏览

一、谁知道信阳哪个蛋糕房做的最好，并且收学徒。
信阳蛋糕房最好的当然是澳华和红房子了，不过不知道招不招学徒.
二、蛋糕培训多长时间课程？
这个的话要看你学习的时间了，不同的...

2024-04-01 69浏览

一、低份是什么面粉？
低筋面粉就是蛋糕粉，自己也可以配的，普通面粉（中筋面粉）：玉米淀粉（又叫粟粉）=4：1
玉米淀粉≠玉米面。高筋粉又叫面包粉
二、什么是高筋面粉和低筋面粉？
在100克面...

2024-04-01 272浏览

纸杯蛋糕通常需要怎样做呢？
零失败～新手也没问题的戚风纸杯蛋糕
用料
鸡蛋65克以上的4个（或5个55克左右的）    糖粉（蛋白用）50克    
糖粉（蛋黄用）20克    柠檬汁3-5滴    ...

2024-04-01 288浏览

.湖南株洲蛋糕柜的价格
要看你要的尺寸是多少，1.5米的蛋糕柜一般在 5000-7000的比较多
鼎厨蛋糕冷藏展示柜1.2米多少钱?
蛋糕冷藏展示柜1.2米的大概价格在5000块钱左右，如果好...

2024-04-01 124浏览

学西点怎么样，工资高不高？
呼市新东方为您分析西点行业总共有4大优势
1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。
2、工...

2024-04-01 191浏览

一、蛋糕店的蛋糕样品（模型）是什么做的？
塑胶做的
以下几个公司可以做
红苹果仿真塑胶蛋糕模型有限公司
义乌市艺友工艺材料厂
二、仿真蛋糕模型多少钱一寸?
广州艺飞的好，便...

2024-04-01 113浏览

一、保定哪里有自己做蛋糕的地方？
阳光北大街于盛兴路交口有一家新开的diy烘焙坊。名字好像叫新意，去过一次了。屋里很漂亮温馨，价格也不高，自己做的不是很好看就不上图了。够详...

2024-04-01 13浏览

一、做蛋糕裱花用什么奶油最好？
用铁塔，安佳，总统都可以，龙江龙山中学斜对面烘焙原料店有卖，价格好优惠
二、用什么奶油做西点比较好？
看你做什么。
如果不裱花，推荐用动物性淡奶油...