菊花茶一般都是泡的再喝！我用煲汤锅煮可以吧？--甜品网

一、菊花茶一般都是泡的再喝！我用煲汤锅煮可以吧？

可以煮，也可以把菊花和梗米一起煲粥，可疏肝健脾，清火明目。

可以用菊花茶煮鸡蛋。

1、菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。

2、菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。

干的白菊花一般都是泡茶或煎煮代茶来喝，再加些枸杞子也可以，都有明目清肝去火的功效，对长期坐在电脑前的上班族保护眼睛有效。

也可以用它来做成菊花粥（煮粥的时候把菊花瓣扯下来扔进去就可以了，很简单，粥既有菊花明目的功效，又有粥的易消化特性，而且菊花花瓣和粥一样滑爽，吃不出来。花蕊部分仍旧可以拿去泡茶喝，不浪费）。

可以做菊花酥之类有菊花香味的点心，将菊花泡茶后，以此茶代水调面粉就可以了，别的步骤同一般的点心一样。菊花水加糖，调好面粉后，以此面团切成细条，然后在一堆细条中间捏一下，让其成为菊花形，并在大油锅里炸成金黄色即可，形味均与菊花相近，是很有特色的一道小食。